GRNTI 06.01 Общие вопросы экономических наук
In modern conditions of management, the Russian grain-based subcomplex functions in a new economic situation, this is facilitated by the introduction of international sanctions, Russia’s retaliatory embargo on food imports, the formation of strategic tasks of integration associations of the Eurasian Economic Union. Systemic problems, that arose in the early 1990 years in agro-food complexes and “overgrown” in the new century, remain unresolved. The most important are the low level of profitability of agricultural producers, a large number of intermediaries in the distribution process, the poor condition of the material and technical base of infrastructure enterprises, the underutilization of production capacities, the stagnation of domestic machinery for food, industry and agriculture, and low subsidies to agricultural producers by the state. At present, the form of economic relations between agricultural producers, storage organizations, processing, trade, intermediaries and infrastructure links, firstly, does not promote the achievement of synergy, sustainable management and competitiveness of products, and secondly, it does not ensure proper interaction between production and distribution of functional processes in the implementation of import substitution strategies in the agro-food sector. The solution of these and many other problematic issues in the development of the grain product subcomplex and, consequently, its adaptation to the new economic conditions require the development of a number of theoretical, methodological, analytical and practical provisions of the new “policy” in the field of functioning of agro-industrial subjects.
grain subcomplex, embargo, new economic conditions, import substitution.
Зерновое хозяйство является основой всего сельскохозяйственного производства, развитие других отраслей сельского хозяйства зависит от уровня его функционирования. Поэтому особое значение имеют вопросы повышения эффективности производства зерна. Важность зерна определяется его назначением не только как одного из основных продуктов питания и кормов для животных, но и как ведущего коммерческого продукта. Спрос на зерновые имеет долгосрочную тенденцию роста [1, 14].
Важнейшей задачей в современных условиях является устойчивое увеличение объемов производства зерна. Неустойчивость факторов внешней среды влияет на изменение объемов производства зерна. Изучение состояния уровня развития производства зерна, выявление причин, факторов и обоснование основных направлений повышения эффективности производства зерна является жизненной необходимостью.
Условия, материалы и методы исследования. При изучении устойчивости производства зерна необходимо использовать различные методы экономических исследований, которые позволяют сделать определенные выводы об устойчивости производства. Оценка уровня устойчивости производства зерна должна проводиться системно с использованием как показателей устойчивости, так и показателей изменчивости уровня урожайности. Устойчивость производства зерна зависит от взаимосвязанных между собой природных, биологических, агротехнических, экологических, экономических и социальных факторов.
Информационной и эмпирической основой данного научного исследования явились российские и международные статистические базы данных, материалы Федеральной службы государственной статистики. Исследования основаны на системном подходе с использованием абстрактной логики (обобщения концептуальных и методологических подходов к систематизации показателей подкомплекса зерновых продуктов), монографического (в процессе изучения теоретических и методологических основ подкомплекса зерновых продуктов), расчетно-конструктивного, статистико-экономического (при изучении тенденций развития, построения тренда валового сбора) методов. Для обработки информации использовалось программное приложение «Excel».
Анализ и обсуждение результатов исследования. Приоритетность и значимость исследования вопросов структурных преобразований и устойчивости развития зернопродуктового подкомплекса в условия продуктового эмбарго объясняется многими причинами. Во-первых, обострением продовольственной проблемы в мире, что является следствием складывающейся демографической ситуации (ежегодный прирост свыше 90 млн. человек) и все возрастающим дефицитом зерна [1]. Во-вторых, с позиций наращивания объемов производства зерна Россия обладает огромными потенциальными возможностями, которые учеными трактуются как конкурентные преимущества отечественного зернопродуктового подкомплекса над другими странами - производителями зерновых культур в мире.
Зернопродуктовый подкомплекс – один из немногих подкомплексов, преимущества развития которого для России очевидны. Объясняется это, прежде всего тем, что по сравнению со странами-членами ЕС, в России сравнительно низкий уровень себестоимости производства, в особенности сельскохозяйственного труда, относительно дешевые цена на углеводородное топливо, низкая стоимость земельных угодий. Российские сельхозтоваропроизводители в таких условиях имеют возможность производить конкурентоспособную продукцию с низкой себестоимостью [2].
Аграрный потенциал России – один из крупнейших в мире. На долю России приходится 8,7% мировой пашни, 52% черноземных почв, 20% пресной воды, более 9% производства минеральных удобрений, огромные ресурсы органических удобрений [3]. Природно-климатические условия страны благоприятны для производства зерна, поэтому в течение последних лет Россия является одним из крупнейших мировых производителей данной продукции. Доля России в объеме производства зерна в мире с 2007 до 2016 года имела тенденцию к росту, о чем наглядно свидетельствует линия тренда (рисунок 1).
Формирование развития зернового рынка и увеличение экспорта высококачественной зерновой продукции невозможно без надлежащей инфраструктуры, которая обеспечивает плавное и стабильное движение товарного зерна от производителей к его клиентам. Проблема механизации послеуборочной обработки и хранения продуктов. Дефицит производственных мощностей составляет более 40% [4]. В то же время прогнозируется рост валового сбора основных культур и увеличение экспортного потенциала зерна, что увеличит спрос на элеваторы и технологическое оборудование.
Расхождение между существующей транспортно-логистической инфраструктурой и текущими объемами производства и экспорта зернового рынка проявляется в низкоинтенсивной переработке зерновых на фоне устаревания оборудования; нехватке мощностей элеваторов в основных зернопроизводящих регионах, что приводит к увеличению времени и стоимости транспортировки; росте цен на перевалку зерна из-за отсутствия достаточной пропускной способности порта, что снижает конкурентоспособность экспорта; высоком уровне загрузки транспортных сетей в пиковые моменты транспортировки зерна, что приводит к нехватке автомашин на фоне неэффективности транспортировки зерна автомобильным транспортом на расстояние более 500 км.
1. Sidorenko O.V. Zernoproduktovyy podkompleks: funktsionirovanie i razvitie v usloviyakh novoy agropromyshlennoy politiki: dissertatsiya na soiskanie uchenoy stepeni doktora ekonomicheskikh nauk. (Cereals products subcomplex: functioning and development in the conditions of a new agro-industrial policy: a thesis for the degree of Doctor of Economic Sciences). - Orel, 2015. - P. 336.
2. Amirova E.F. Optimizatsiya ekonomicheskikh pokazateley funktsionirovaniya zernopererabatyvayuschikh predpriyatiy. // Nauchnaya integratsiya. Sbornik nauchnykh trud. [Optimization of economic performance of grain processing enterprises. / E.F. Amirova // Scientific integration. Collection of scientific work]. - M.: Izdatelstvo “Pero”, 2016. - P. 28-31.
3. Proizvodstvo zerna v Rossii. [Crop production in Russia]. A.V. Alabushev, S.A. Raeva - Rostov n/D: ZAO “KNIGA”, 2013. - P. 142.
4. Amirova E.F. Instrumentarii i poiski rezervov povysheniya effektivnosti zernoproizvodyaschikh predpriyatiy. // Nauchnaya integratsiya. Sbornik nauchnykh trud. [Tools and search for reserves to improve the efficiency of grain-producing enterprises. / E.F. Amirova // Scientific integration. Collection of scientific work]. M.: Izdatelstvo “Pero”, 2016. - P. 430-432.
5. Amirova E.F. Theoretical questions of the essence and structure of grain product subcomplex of the agroindustrial complex. [Teoreticheskie voprosy suschnosti i struktury zernoproduktovogo podkompleksa APK]. / E.F. Amirova // Vestnik Kazanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - The Herald of Kazan State Agrarian University. 2015. Vol. 10. № 4 (38). P. 5-9.
6. Kirillova O.V. Importozameschenie produktsii APK kak osnova razvitiya ekonomiki Rossii v usloviyakh VTO. Problemy i perspektivy sotsialno-ekonomicheskogo razvitiya sovremennogo gosudarstva i obschestva: sbornik nauchnykh trudov po materialam I Mezhdunarodnoy nauchno-prakticheskoy konferentsii 31 marta 2017. (Import substitution of agricultural products as a basis for the development of the Russian economy in the context of the WTO. Problems and perspectives of social and economic development of the modern state and society: a collection of scientific papers on the basis of the proceedings of the First International Scientific and Practical Conference on March 31, 2017). Ekaterinburg: Nauchno-izdatelskiy tsentr “Otkrytoe znanie”, 2017. - P. 44-47.
7. Amirova E.F. Optimizatsiya raspredeleniya dobavlennoy stoimosti mezhdu strukturnymi elementami zernoproduktovogo podkompleksa. // International innovation research: sbornik statey mezhdunarodnoy nauchno-prakticheskoy konferentsii. [Optimization of the distribution of value added between the structural elements of the grain-based subcomplex. // International innovation research: a collection of articles of the international scientific and practical conference]. / Edited by G.Yu. Gulyaev - Penza: MTsNS “Nauka i prosveschenie”. - 2016. - P. 13-18.
8. Beregatnova E. V. Rynok produktsii glubokoy pererabotki zerna v RF: sostoyanie, perspektivy. [Market of products of deep grain processing in the Russian Federation: state, prospects]. / E. V. Beregatnova - M.: VShE, 20167 - P. 32.
9. Labykin A. Completion of substitution. [Zavershenie zamescheniya]. // Ekspert. - Expert. - 2016. - №48. - P. 32-35.
10. Zakharova G.P. State regulation of the grain market under conditions of import substitution. [Gosudarstvennoe regulirovanie rynka zerna v usloviyakh importozamescheniya]. / G.P. Zakharova, E.F. Amirova // Vestnik Kazanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - The Herald of Kazan State Agrarian University. - 2015. - № 3 (37). - P. 15-17.
11. Zakharova G.P. Increase of efficiency of state support measures of agricultural producers in crisis conditions. [Povyshenie effektivnosti mer gosudarstvennoy podderzhki selkhoztovaroproizvoditeley v usloviyakh krizisa]. / G.P.Zakharova // Vestnik Kazanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - The Herald of Kazan State Agrarian University. - 2015. - № 4 (38). - P. 16-19.
12. Zakharova G.P. Current status of the state regulation of the agricultural sector and directions of its improvement. The collection includes 8th International Conference «Science and Techmology» by SCIEURO in London, 23-29 April 2017. №1, V.2 2017 P.11-18.
13. Kirillova O.V. Import substitution in russia: advantages and disadvantages. The collection includes 6th The International Conference «Social Science and Humanity» by SCIEURO in London, 23-29 March №1 2017 P. 80-87.
14. Amirova E.F. Current state and prospects for the development of the grain market of the russian federation. The collection includes 6th The International Conference «Social Science and Humanity» by SCIEURO in London, 23-29 March №1 2017. № 1. P. 88-94.
