Раскрыты селекционно-генетический потенциал продуктивности сахарной свеклы в лесостепи Поволжья, выявлена возможность ведения фабричного свекловодства в северных районах свеклосеяния. Отмечена роль семян российской селекции в увеличении производства свекловичного сахара. Предложены меры по восстановлению семеноводства сахарной свеклы в Республике Татарстан.
сахарная свекла, сахаристость, семеноводство сахарной свеклы.
В России в 1802 году в промышленных условиях начали производить один из основных продуктов питания – сахар - из местного, свекловичного сырья. В том же году был построен первый в России завод в селе Алябьево Тульской губернии по плану, на оборудовании, технологии и схеме очистки сока, разработанных и проверенных опытами в своем подмосковном имении Никольском Яковом Степановичем Есиповым. В 1801 году в Никольском в полупроизводственных условиях он уже выработал 5 пудов чистого свекловичного сахара, переработав 500 пудов свеклы. Эти опыты привели к заключению договора с генералом Бланкеннагелем о строительстве на паях крупного для того времени вышеупомянутого свеклосахарного завода. В первый производственный сезон - в 1802 году - на заводе было выработано 300 пудов сахара.Росту свеклосахарного производства во многом способствовало сначала введение с 1825 года покровительственного тарифа, а затем запрещение в 1841 году ввоза колониального сахара-сырца и повышение в полтора раза по сравнению с 1822 годом пошлины.Перед 1-й мировой войной Россия производила большие объёмы свекловичного сахара, занимая 2-е место в мире (после Германии). Реконструкция и техническое перевооружение старых сахарных заводов, а также строительство ряда новых на современном оборудовании позволили отечественной сахарной промышленности уже в 1930 году выработать около 1,8 млн. т сахара, то есть превысить дореволюционный уровень его производства, а в сезон 1937/38 годов было выработано 2,7 млн. т сахара.В 1935 г. бывший СССР вышел на первое место в мире по производству сахарной свеклы и выработке свекловичного сахара. В 1940 году эта культура уже занимала 1226 тыс. га, было произведено 18018 тыс. т корнеплодов и 2165 тыс. т сахара, или 19% его мирового производства.Наибольшая площадь земель под посевами сахарной свеклы в России была в 1990 году, когда она составила 1460,5 тыс. га, что в 1,6 раза превышает площади 2013 года. Однако ввиду повышения эффективности возделывания сахарной свеклы, валовые сборы в 2013 году были на 16,7% больше, чем в 1990 году.Анализ и обсуждение результатов. В последние годы в Российской Федерации действует «Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы», утвержденная постановлением Правительства Российской Федерации от 14 июля 2012 г. № 717 (в редакции постановления Правительства Российской Федерации от 19 декабря 2014 г. № 1421). Цели Программы - обеспечение продовольственной независимости России в параметрах, заданных Доктриной продовольственной безопасности Российской Федерации, утвержденной Указом Президента Российской Федерации от 30 января 2010 г. № 120 "Об утверждении Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации".
1. Аглиуллин М., Белосков В. С чего начинается « Родина» // Сахарная свекла. -2002.-№3.-С.12-13.
2. Тарабрин А.Е. Агроэкономическая оценка безвысадосного семеноводства // Сахарная свекла. -2002.-№3.-С. 21-23.
3. Юнусов Р.А., Ревенко Н.А., Галиуллин Ш.Р., Марданов Р.Ш., Мустафин М.М. Механизированная поточная технологическая линия для подработки семян сахарной свеклы. Патент на изобретение RUS 2122900. 10.12.1998.
4. Юнусов Р.А., Мустафин М.М., Низамутдинов А.Г., Файзуллин В.Х. Механизированная поточная линия для обработки семян. Патент на изобретение RUS 2173586. 17.04.2000.
5. Юнусов Р.А. Способ предпосевной обработки семян сахарной свеклы. Патент на изобретение RUS 2142215. 19.10.1998.
6. Юнусов Р.А. Потенциал свекловичного поля России // Сахарная свекла. -2002.-№3.-С. 9-
