Россия
Целью исследования явилось изучение молочной продуктивности коров при разной сочетаемости линий. Объектом исследования явились коровы-первотелки черно-пестрой породы линии Вис Бэк Айдиала 101341, Рефлекшн Соверинга 198998, Монтвик Чифтейна 95679. Высоким уровнем молочной продуктивности обладают коровы, полученные методом внутрилинейного подбора линии Айдиала, с показателями удоя – 5571 кг молока, выхода молочного жира – 226 кг и белка – 171 кг, при этом достоверно (P<0,05-0,01) превосходят первотелок, принадлежащих к линии Соверинга - на 102 кг, 4 кг жира и 4 кг белка, а к линии Чифтейна - на 259 кг молока, 16 кг жира и 11 кг белка соответственно. При кроссе линий Айдиал-Соверинг наблюдается наивысший удои (5667 кг), при хорошей жирномолочности (4,01 %), высокого выхода молочного жира (227 кг) и молочного белка (172 кг). При обратном кроссе Соверинг-Айдиал получены чуть менее высокие показатели молочной продуктивности. При использовании быков линии Айдиала на коровах линии Говернера получены высокая жирномолочность (4,07%) и выход молочного жира (228 кг), при средних значениях удоя (5596 кг), содержания массовой доли белка (3,01%) и его выхода (168 кг). Неудачными сочетаниями линий как в прямом, так и в обратном направлениях являются кроссы линий Айдиал и Чифтейн. Потомки таких сочетаний имеют наиболее низкие показатели молочной продуктивности. Таким образом, использование производителей линий Р. Соверинга и В.Б. Айдиала как при внутрилинейном подборе, так и при межлинейном сочетании дает лучшие показатели молочной продуктивности. Следовательно, необходимо оценивать быков по сочетаемости линий, это оказывает большое влияние на продуктивность потомства, так как производители одной линии при осеменении коров одних и тех же линий дают разное по продуктивности потомство.
Линия, корова, молочная продуктивность, сочетаемость, подбор
Введение. Для ускорения прогресса селекции в молочном скотоводстве необходимо изучить специфические особенности линий и эффективность их сочетаний для увеличения продуктивности скота, что, в итоге позволит определить перспективы применяемых методов селекции и направить работу на совершенствование пород и типов [1, 2, 3].
В селекционно-племенной работе существуют практики, когда при удачных кроссах линий получают потомство, превосходящее по продуктивности матерей и средние показатели тех линий, к которым относятся родители [4, 5, 6].
На фоне этого весьма актуальной становится проблема выбора наиболее оптимального варианта подбора и анализ сочетаемости линий и родственных групп, которые в будущем могут быть использованы при разработке планов племенного подбора и ротационного скрещивания молочного скота [7, 8].
Разведение по линиям включает в себя, как внутрилинейный подбор, так и кросс линий. В обоих случаях широко применяют инбридинг на выдающихся по продуктивным и племенным качествам предках [9, 10]. Линейное разведение не ограничивается лишь поддержанием генотипического и фенотипического сходства потомков с родоначальником. Линия должна всегда совершенствоваться путем повышения продуктивных и племенных качеств у животных, а также устранения тех качеств, которые слабо выражены. Достигается это в основном внутрипородным подбором [11, 12].
В литературе разные авторы приводят противоречивые мнения о связи молочной продуктивности коров с их линейной принадлежностью. Следовательно, оценка линий, и их сочетаемость (при внутрилинейном подборе и кроссе линий), на основе которых можно разработать методы для создания племенного молочного стада, имеет важное значение при совершенствовании и создании высокопродуктивных стад молочного скота [13, 14].
Предпочтения при селекционной работе следует отдавать производителям голштинских линий: Монтвик Чифтейн, Вис Бек Айдиал – улучшателям по молочной продуктивности в сочетаниях линий [15, 16]. В исследованиях других авторов внутрилинейный подбор по линии Р. Соверинг показал высокий удой коров (6372,8 кг), а при кроссе линий Р. Соверинг × В.Б. Айдиал – 6297,0 кг, т.е. молочная продуктивность коров существенно зависит от вариантов подбора [17]. А по утверждению О.И. Соловьевой с соавт. (2021), при кроссах линий были наивысшие показатели молочной продуктивности получены при использовании быков линии Пабст Говернер на коровах линии Монтвик Чифтейн, при этом удой составил 8419 кг молока с содержанием жира 4,20 % и белка – 3,15 % [18].
Следовательно, сочетаемость линий влияет на показатели молочной продуктивности и воспроизводительные качества коров, что необходимо учитывать при ведении селекционной работы и совершенствовании молочного скота [19, 20].
Цель исследований – изучение молочной продуктивности коров при разной сочетаемости линий.
Условия, материалы и методы. Исследования проводили в племенном репродукторе по разведению черно-пестрого скота АО «Красный Восток Агро» Республики Татарстан. Исследуемое поголовье относилось к линиям Вис Бэк Айдиала 101341, Рефлекшн Соверинга 198998, Монтвик Чифтейна 95679. Для исследования были использованы данные по молочной продуктивности первотелок черно-пестрой породы. Были использованы данные зоотехнического и племенного учета – карточки племенных коров и быков (формы: 1-МОЛ, 2-МОЛ), а также каталоги и племенные свидетельства быков-производителей. Также анализ происхождения и продуктивности коров был произведен с помощью программного пакета АРМ «СЕЛЭКС 3.3» («Плинор»).
Биометрическую обработку данных проводили по общепринятой методике (Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных / Е.К. Меркурьева. М.: Колос, 1970. 424 с.) с применением ПК и использованием программного приложения Microsoft Excel из программного пакета Microsoft Officе.
Результаты и обсуждение. Нами была проведена сравнительная оценка ветвей линий голштинской породы по молочной продуктивности за первую лактацию, результаты которой представлены в таблице 1.
В линии В.Б. Айдиала наилучшие показатели продуктивности имеют первотелки ветви ROCKALLI SON OF BOVA, которые превышают животных других ветвей по удою на 67-
В линии Р. Соверинга наибольшая продуктивность выявлена у коров ветви TO-MAR BLACKSTAR-ET, с превосходством над аналогами из других ветвей по удою на 128-
Таблица 1 - Молочная продуктивность коров по 1-й лактации разных линий и ветвей
|
Линия |
Ветвь |
n |
Удой, кг |
Молочный жир |
Молочный белок |
||
|
% |
кг |
% |
кг |
||||
|
Айдиал |
HANOVERHILL STARBUCK |
4122 |
5427 ± 52 |
4,01 ±0,007 |
218 ±1,4 |
3,06 ±0,003 |
166 ±1,3 |
|
SWEET-HAVEN TRADITION |
1417 |
5562 ± 70 |
3,98 ±0,011 |
221 ±1,9 |
3,00 ±0,005 |
167 ±1,7 |
|
|
ROCKALLI SON OF BOVA |
2981 |
5629 ± 61 |
4,09 ±0,010 |
230 ±1,5 |
3,05 ±0,005 |
172 ±1,4 |
|
|
Сове-ринг |
ARLINDA ROTATE |
715 |
5426±89 |
3,97 ±0,014 |
216 ±1,6 |
3,07 ±0,010 |
166 ±1,4 |
|
TO-MAR BLACKSTAR-ET |
2163 |
5645±68 |
4,01 ±0,007 |
224 ±1,4 |
3,02 ±0,005 |
170 ±1,3 |
|
|
WALKWAY CHIEF MARK |
2391 |
5517±71 |
4,00 ±0,012 |
221 ±1,3 |
3,06 ±0,008 |
169 ±1,3 |
|
|
S-W-D VALIANT |
180 |
5465±106 |
3,99 ±0,019 |
218 ±3,0 |
3,08 ±0,013 |
168 ±2,8 |
|
|
Чифтейн
|
CARLIN-M IVANHOE BELL |
585 |
5420 ± 62 |
4,03 ± 0,011 |
218 ± 2,2 |
2,98 ± 0,009 |
162 ± 1,9 |
Эти две ветви оказались лучшими и при сравнении всех ветвей между собой. При этом, первотелки ветви TO-MAR BLACKSTAR-ET имели наибольший удой (
Животные линии М. Чифтейна (ветвь CARLIN-M IVANHOE BELL) оказались наименее продуктивные среди всех представленных линий и ветвей, у них меньший удой (5420 кг), массовая доля белка в молоке (2,98 %) и выход молочного белка (162 кг).
Таким образом, наибольшей молочной продуктивностью обладают коровы ветвей TO-MAR BLACKSTAR-ET, SWEET-HAVEN TRADITION и ROCKALLI SON OF BOVA, следовательно, на увеличение численности животных данных ветвей следует вести селекцию в стаде.
При анализе сочетаемости линий выявлено, что более 80 % коров молочного стада получено в результате кроссов линий, а методом внутрилинейного подбора менее 20 % (табл. 2).
Лучшими показателями удоя (
Таблица 2 - Сочетаемость линий по продуктивности коров-первотелок
|
Линия |
n |
Удой, кг |
Молочный жир |
Молочный белок |
|||
|
матери |
отца |
% |
кг |
% |
кг |
||
|
Айдиал |
Айдиал |
698 |
5571 ± 31 |
4,06 ±0,008 |
226 ± 1,8 |
3,08 ±0,004 |
171 ± 1,5 |
|
Чифтейн |
Айдиал |
1840 |
5317 ± 20 |
4,00 ±0,003 |
213 ± 1,4 |
3,01 ±0,002 |
160 ± 1,2 |
|
Соверинг |
Айдиал |
1592 |
5538 ± 27 |
4,04 ±0,004 |
224 ± 1,5 |
3,00 ±0,003 |
166 ± 1,3 |
|
Говернер |
Айдиал |
311 |
5596 ± 85 |
4,07 ±0,020 |
228 ± 2,5 |
3,01 ±0,021 |
168 ± 2,4 |
|
Айдиал |
Соверинг |
1546 |
5667 ± 29 |
4,01 ±0,009 |
227 ± 1,6 |
3,03 ±0,006 |
172 ± 1,4 |
|
Чифтейн |
Соверинг |
760 |
5579 ± 35 |
4,03 ±0,008 |
225 ± 1,7 |
3,08 ±0,006 |
172 ± 1,6 |
|
Соверинг |
Соверинг |
492 |
5469 ± 103 |
4,07 ±0,016 |
222 ± 3,0 |
3,06 ±0,009 |
167 ± 2,6 |
|
Чифтейн |
Чифтейн |
11 |
5312 ± 137 |
3,96 ±0,082 |
210 ± 18,2 |
3,01 ±0,023 |
160 ± 17,5 |
|
Айдиал |
Чифтейн |
168 |
5396 ± 126 |
3,97 ±0,022 |
214 ± 2,6 |
2,94 ±0,020 |
158 ± 2,3 |
|
Соверинг |
Чифтейн |
23 |
5268 ± 175 |
4,02 ±0,028 |
212 ±16,9 |
3,01 ±0,022 |
158 ± 16,2 |
При сравнении кроссов линий наивысший удой (
При использовании матерей линии Говернера с быками линии Айдиала получены высокие показатели удоя (
В реципрокных сочетаниях получены разные результаты. Так, например, кросс материнской линии Чифтейна и отцовской линии Соверинга, характеризуется одними из самых высоких показателей молочной продуктивности (
Самыми неудачными сочетаниями линий как в прямом, так и в обратном направлениях являются кроссы линий Айдиал и Чифтейн. Потомки таких сочетаний имеют наиболее низкие показатели молочной продуктивности. На этот факт стоит обратить пристальное внимание, так как в стаде наибольшее число коров (2008 голов или около 2 7%) получено в результате такого сочетания.
Выводы. Таким образом, анализ подбора животных с учетом их линейной принадлежности показал, что использование быков линий Р. Соверинга и В.Б. Айдиала как при внутрилинейном подборе, так и при межлинейном сочетании дает лучшие результаты по ряду показателей молочной продуктивности. Следовательно, следует проводить оценку производителей по сочетаемости линий, что в свою очередь окажет существенное влияние на продуктивность потомства, так как быки одной линии при осеменении маток одних и тех же линий дают разное по продуктивности потомство.
1. Лящук Р. Н., Михайлова О. А. Влияние продолжительности сервис-периода на молочную продуктивность и репродуктивную способность коров // Вестник Орловского ГАУ. 2016. № 6(63). С. 93-101. https://doi.org/10.15217/48484.
2. Молочная продуктивность и воспроизводительные качества коров разных линий в племенных хозяйствах Калужской области / Н. Костомахин, О. Воронкова, М. Габедава, Т. Пимкина // Главный зоотехник. 2017. № 5. С. 31-36. EDN: YNLFGZ
3. Зиганшин Б. Г., Гаязиев И. Н., Фокин А. И. Влияние техники и технологии производства молока на качество заготовляемой продукции // В сборнике: Аграрная наука XXI века. актуальные исследования и перспективы. труды международной научно-практической конференции. Казань: Казанский ГАУ, 2015. С. 160-164.
4. Состояние и перспективы развития молочного скотоводства в Российской Федерации / И. М. Дунин, Р. К. Мещеров, С. Е. Тяпугин и др. // Зоотехния. 2020. № 2. С. 2-5. https://doi.org/https://doi.org/10.25708/ZT.2020.23.67.001
5. Молочная продуктивность коров, происходящих из перспективных ветвей голштинской породы / Р. Р. Шайдуллин, Ч. А. Харисова, Т. М. Ахметов, А. С. Тенлибаева // Агробиотехнологии и цифровое земледелие. 2023. 2(6). С. 52-56. https://doi.org/https://doi.org/10.12737/2782-490X-2023-52-56.
6. Химич Н. Г., Нестеренко Н. Н., Кочнева М. Л. Продуктивность коров приобского типа черно-пестрой породы в зависимости от линейной принадлежности // Достижения науки и техники АПК. 2012. № 3. С. 46-48. EDN: OWQAGV
7. Мкртчян Г. В., Бакай А. В. Кровихова А. Н. Белковомолочность коров и возможные пути его повышения // Зоотехния. 2020. № 4. С. 2-7. https://doi.org/https://doi.org/10.25708/ZT.2020.35.14.001
8. Гавриленко В. П., Бушов А. В., Прокофьев А. Н. Внутрилинейный подбор и кросс линий при создании племенных стад в молочном скотоводстве // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. 2018. №4 (44). С. 140-145. https://doi.org/https://doi.org/10.18286/1816-4501-2018-4-140-145
9. Желтиков А. И, Уфимцева Н. С. Племенная работа в молочном скотоводстве // Инновации и продовольственная безопасность. 2015. №1(7). С. 19-30. EDN: UZNBTV
10. Юдин В. М., Любимов А. И., Исупова Ю. В. Совершенствование продуктивных качеств ветвей линий крупного рогатого скота // Аграрный вестник Урала. 2015. № 7 (137). С. 44-47. EDN: ULXHDP
11. Гавриленко В. П., Бушов А. В., Прокофьев А. Н. Внутрилинейный подбор и кросс линий при создании племенных стад в молочном скотоводстве // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. 2018. № 4 (44). С. 140-145. https://doi.org/https://doi.org/10.18286/1816-4501-2018-4-140-145
12. Новые подходы к разведению голштинизированного скота по линиям в Татарстане / Р. А. Хаертдинов, И. Р. Закиров, Ф. Р. Зарипов, Р. Р. Хаертдинов // Молочное и мясное скотоводство. 2016. № 6. С. 5-8. EDN: WQSJNV
13. Эффективность использования генетического потенциала быков-производителей различных линий / Н. И. Хайруллина, Н. Г. Фенченко, Д. Х. Шамсутдинов, Ф. М. Шагалиев // Молочное и мясное скотоводство. 2020. № 6. С. 24-26. https://doi.org/https://doi.org/10.33943/MMS.2020.92.66.005
14. Генеалогическая структура татарстанской популяции голштинской породы по принадлежности к перспективным ветвям / Ч. А. Харисова, Т. М. Ахметов, Р. Р. Шайдуллин, Ф. Ф. Зиннатов, Р. Х. Равилов, Р. Р. Муллахметов // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. 2022. Т. 252. № 4. С. 256-261. https://doi.org/https://doi.org/10.31588/2413_4201_1883_4_252_256
15. Белозерцева С. Л. Влияние линейной принадлежности на продуктивные качества молочного скота // Мир науки, культуры, образования. 2014. № 2 (45). С. 441-443. EDN: SCQSHD
16. Игнатьева Н. Л., Воронова И. В., Немцева Е. Ю. Внутрилинейный подбор и кросс линий при создании высокопродуктивного стада молочного скота // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н. Э. Баумана. 2021. № 2. Т. 246. С. 94-97. https://doi.org/https://doi.org/10.31588/2413-4201-1883-246-2-94-98
17. Генетическая сочетаемость линий симментальской и красно-пестрой голштинской пород / Е. И. Анисимова, М. В. Забелина, Е. В. Радаева, Д. Д. Горошко // Аграрный научный журнал. 2022. № 1. С.47-50. https://doi.org/10.28983/asj.y2022i1pp93-96.
18. Молочная продуктивность и воспроизводительные качества коров голштинской породы при разной сочетаемости линий / О. И. Соловьева, Е. И. Крестьянинова, О. В. Беляев, Д. Ф. Бочаев // Главный зоотехник. 2021. № 4(213). С. 24-33. https://doi.org/10.33920/sel-03-2104-03
19. Костомахин Н., Габедава М., Воронкова О. Эффективность использования различных типов подбора в повышении молочной продуктивности коров // Главный зоотехник. 2019. № 1. С. 19-24. EDN: YTNXPN
20. Соловьева О., Крестьянинова Е., Халикова Т. Продуктивность и воспроизводительные качества коров голштинской породы разного происхождения // Главный зоотехник. 2020. № 12. С. 24-34. https://doi.org/https://doi.org/10.33920/sel-03-2012-03.
