V dannom uchebnom posobii izlozheny teoreticheskie polozheniya formirovaniya i funkcionirovaniya agroprodovol'stvennogo rynka. Rassmotreny struktura i kon'yunktura rynkov resursov (zemli, rabochey sily, material'no-tehnicheskih i finansovyh), sel'skoho- zyaystvennogo syr'ya i prodovol'stviya. Pokazana rol' gosudarstva v razvitii rynochnoy ekonomiki. Dlya studentov vuzov po napravleniyam «Ekonomika» i «Menedzhment».
1. Altuhov A.I. Zernovoy rynok Rossii. M.: GNU Vserossiyskiy NII ekonomiki sel'skogo hozyaystva, 2012 g.
2. Alfer'ev V.P. Rynok resursov dlya sela v usloviyah chlenstva Rossii v VTO // APK: ekonomika, upravlenie. 2013. № 1. S. 48-54.
3. Gosudarstvennaya programma razvitiya sel'skogo hozyaystva i regulirovaniya rynkov sel'skohozyaystvennoy produkcii, syr'ya i prodovol'stviya na 2013-2020 gody (utv. postanovleniem Pravitel'stva Rossiyskoy Federacii ot 14 iyulya 2012 g. № 717).
4. Kiseleva E.N., Vlasova O.V., Konnova E.B. Rynok prodovol'stvennyh tovarov: Ucheb. posobie. M.: Vuzovskiy uchebnik, 2013.
5. Minakov I.A., Sabetova L.A., Smykov R.A. Ekonomika otrasley APK / Pod red. I.A. Minakova. 2-e izd., pererab. i dop. M.: KolosS, 2011.
6. Minakov I.A. Formirovanie rynka plodoovoschnoy produkcii i produktov ee pererabotki // Ekonomika sel'skohozyaystvennyh i pererabatyvayuschih predpriyatiy. 2012. № 11. S. 48-50.
7. Minakov I.A. Sostoyanie i tendencii razvitiya rynka zerna i zernoproduktov // Vestnik MichGAU. 2013. № 1. S. 108-112.
8. Minakov I.A, Kuvshinov V.A. Formirovanie effektivnogo mehanizma gosudarstvennoy podderzhki sel'skogo hozyaystva: Monografiya. Michurinsk: Michurinskiy gos. agrar. un-t, 2009.
9. Nechaev V.I., Artemova E.I. Problemy innovacionnogo razvitiya zhivotnovodstva: Monografiya. Krasnodar: Atri, 2009.
10. Solopov V.A. Razvitie regional'nogo rynka zerna i hleboproduktov: Monografiya. Michurinsk: Izd-vo Michurin. gos. agrar. un-ta, 2006.
11. Tul'cheev V., Simakov E., Yagfarov O. Rynok kartofelya i produktov ego pererabotki // APK: ekonomika, upravlenie. 2013. № 3. S. 65-71.
12. Shanina E. Rynok sahara i optimizaciya syr'evyh zon saharnyh zavodov // APK: ekonomika, upravlenie. 2013. № 5. S. 68-75.
