В решении важнейшей задачи повышения урожайности сельскохозяйственных культур и улучшения их качества особое место занимают вопросы оптимальных условий обеспечения растений питательными веществами в течение всего периода вегетации. Результаты многих исследований свидетельствуют, что вырастить высокие урожаи клубней картофеля без применения удобрений не возможно [1-3]. Максимальная урожайность формируется лишь при обеспечении всеми элементами в необходимых пропорциях, то есть сбалансированном питании растений [4,5,6,7].
Д. Шпаар, А. Быкин, Д. Дрегер и др. [8] отмечают, что фосфор наряду с повышением урожая оказывает положительное влияние на вкус, сроки созревания и плотность кожуры клубней. Кроме того, он повышает способность к заживлению повреждений и пригодность к механизированной уборке. Эффективность его внесения снижается только в том случае, когда почва имеет очень высокую обеспеченность фосфором.
Эффективность применения фосфорных удобрений проявляется практически во всех почвенно-климатических зонах России. Наиболее эффективным она оказывается в том случае, когда физиологические особенности растений наиболее полно соответствуют заданному уровню минерального питания [9].
Лучшая отзывчивость скороспелых сортов обусловлена быстрым прохождением межфазных периодов и сжатыми сроками синтеза органического вещества. Ускоренный рост растений приводит и к более интенсивному потреблению элементов питания [10].
О.В. Сдобникова [11] считает, что фосфор способствует растениям легче переносить засуху, что связно с повышением водоудерживающей способности тканей и синтезу нуклеиновых кислот. Ряд авторов указывают на прямую связь между содержанием фосфора в растениях, количеством коллоидно-связанной воды и гидратации коллоидов.
И.Д. Давлятшин [12] отмечает, что на фосфатный режим почвы влияет также температура, что связано с усилением микробиологической деятельности, которая приводит к увеличению мобильности фосфорной кислоты.
Цель работы: установить продуктивность и качество клубней картофеля сорта Невский при внесении возрастающих доз фосфорных удобрений на серой лесной почве лесостепи Среднего Поволжья.
Условия, материалы и методы исследования. Исследования проводили в 2012-2015 гг. Почва опытного участка – серая лесная среднесуглинистого гранулометрического состава, имела следующие агрохимические характеристики: рН – 5,62-5,70; содержание гумуса – 3,22-3,31 %; легкогидролизуемого азота – 140-155 мг/кг; подвижного фосфора – 142-147, обменного калия – 138-151 мг/кг почвы.
Для посадки использовали семенные клубни первой репродукции с массой 60-65 г. Предшественник во все годы исследования являлась озимая пшеница, под которую вносилось 40 т/га органических удобрений. Ширина междурядья, 75 см, густота посадки, 53,2 тыс. клубней на га (25×75 см). Глубина посадки –10-12 см, общая площадь делянки составляла 72 м2, учетная – 60 м2. Осенняя подготовка почвы состояла из лущения стерни дисковыми лущильниками на глубину 6-8 см после уборки предшественника, а через 10-12 дней вспашка оборотными плугами. Весной фрезерование вертикально фрезерным культиватором Zirkon – 7/300, который одновременно выполняет три операции: фрезерование, планировка и прикатывание почвы. Посадку проводили четырехрядной картофелесажалкой фирмы «Гримме».
Объектом исследований служил среднеранний сорт Невский. Схема опыта состояла из шести вариантов: 1. Контроль (без удобрений). 2. N90К120S30 – (фон) 3. Фон + Р30. 4.Фон + Р60. 5. Фон + Р90. 6. Фон + Р120. Макроудобрения вносили во время посадки. Во всех вариантах, кроме контрольного (без удобрений), вносили микроэлементы легкоусвояемой, хелатной форме в составе жидкого удобрительно-стимулирующего состава ЖУСС-1 и ЖУСС-2. Клубни обрабатывали 0,5 % раствором ЖУСС- 1 (10 л/т), и двукратно растения во время вегетации - 0,2 % раствором ЖУСС-2 из расчета 500 л/га в фазе образования бутонов и через две недели. Посадку проводили в 2012 г. – 8 мая, в 2013 и 2014 годы – 10 мая, в 2015 г – 12 мая.
Во время вегетации проводили орошение посадок картофеля дождеванием 3 раза за вегетационный период. Первый полив в фазе образования бутонов, второй и третий во время интенсивного накопления клубней.
Учет урожайности картофеля проводили путем взвешивания клубней убранных делянок с каждой повторности отдельно.
Анализ и обсуждение результатов исследования. Создание в почве оптимального фосфатного уровня, обеспечивающего формирование высоких и устойчивых урожаев сельскохозяйственных культур, относится к числу первоочерёдных задач современного земледелия. В почве фосфор в основном находится в труднорастворимом состоянии и в почвенный раствор поступает ограничено. Растения в состоянии поглощать фосфор только в виде растворимых окисленных ионов минеральных солей ортофосфорной кислоты. Значит необходимо создать условия для пополнения ими почвенного раствора, чтобы обеспечивать потребность растений. Интенсивность поглощения фосфора растениями повышается при усилении активности анионного обмена корней, что особенно наблюдается у молодых растений.
Изучение динамики содержания подвижного фосфора на орошаемом опытном участке серой лесной почвы показало, что она имеет неплохую обеспеченность этой формой Р2О5. Динамика подвижного фосфора в почве во время вегетационного периода на удобренных вариантах совпадала с контролем, однако его содержание повышалось по мере увеличения дозы внесения фосфора и варьировало в почве по фазам развития растений (рисунки 1-6).
