INFLUENCE OF SOWING TECHNIQUES ON PRODUCTIVITY AND BIOCHEMICAL COMPOSITION OF OIL-SEEDS OF SPRING RAPE VARIETIES IN THE MIDDLE URALS
Abstract and keywords
Abstract (English):
The paper presents the results of two-year and three-year studies to clarify the sowing methods of spring rape varieties in the Middle Urals. The reaction of spring rape to the change of the type of coulter and the seeding depth has been revealed. A three-factor field experience was laid in 2016-2018 on the educational and experimental area of Perm State Agro-Technological University. The soil of the experimental plot is sod-small podzol heavy loam. It has been established that in Perm region, the highest yields and gross collection of fat from 1 hectare are formed by agrophytocenoses, sown with anchor coulter to a depth of 3 cm (1.96 tons per hectare and 911 kg per hectare for Ratnik variety and 2.16 tons per hectare and 1005 kg per hectare - for Smilla hybrid, respectively). On average for 2017-2018 years the productivity of the spring rape varieties under study was not different. The planned aim of research is the yield level (at least 2 tons per hectare) on average over two years obtained when sowing a foreign hybrid to a depth of 2 and 3 cm by anchor coulter. The low productivity of spring rape in 2016 did not allow to reach the planned figure on average for three years of research. Spring rape oilseeds were analyzed for biochemical composition in the laboratory for the development of agro-technologies of Perm State Agro-Technological University. The content of raw fat, ash, fiber, nitrogen and protein in the seeds was the same for all studied variants. Two-year studies have shown that the gross yield of fat per 1 ha depended on spring rape productivity, while the fat content in the seeds did not change much (44.94-46.68%). Three-year data confirm the conclusions made on the basis of an analysis of the results of experience for two years.

Keywords:
rape, yield, sowing techniques, biochemical analysis, oilseeds, gross collection of fat
Text
Publication text (PDF): Read Download

Рапс является перспективной масличной культурой. Его значимость особенно повысилась после создания новых безэруковых и низкоглюкозинолатных сортов. Многие полагают, что рапс, как высокобелковая культура, должен сыграть важную роль в решении белковой проблемы в мире при одновременном улучшении обеспеченности высококачественным растительным маслом [1, 2, 3, 14-16].

Рапсовое масло уменьшает вероятность тромбообразования в организме, снижает содержание холестерина в крови, хорошо сбалансировано по составу. В нем мало насыщенных и умеренное количество полиненасыщенных незаменимых жирных кислот в виде линолевой и линоленовой, которые не синтезируются в организме животных. А по содержанию мононенасыщенных кислот оно стоит на втором месте после оливкового масла, содержит 55-63 % олеиновой кислоты и 19-20 % линолевой. По содержанию жира, сумме жира и белка в семенах рапс значительно превосходит сою, но немного уступает подсолнечнику [4, 5].

Рапс — это хороший предшественник для многих культур, а также источник создания биотоплива [15]. Помимо этого, рапс играет средообразующую и фитосанитарную роль, что особенно важно для современного сельского хозяйства [6, 7, 13].

Для того, чтобы добиться увеличения продуктивности рапса и улучшения его качеств, необходимо внедрять новые сорта и создавать условия, которые бы максимально способствовали реализации его потенциальных возможностей. Для этого требуются исследования по совершенствованию агротехники в конкретной почвенно-климатической зоне и внедрение этих результатов в сельскохозяйственное производство [8, 9].

В связи с вышеизложенным нами поставлена цель – разработать приемы посева ярового рапса сорта Ратник и гибрида Смилла, позволяющие получать не менее 2 т/га маслосемян. Решали следующие задачи: выявить наиболее урожайный сорт (гибрид); установить влияние вида сошника на урожайность; выявить оптимальную глубину посева; определить качество урожая в зависимости от изучаемых приемов посева.

Условия, материалы и методы исследований. Объект исследований – яровой рапс сорта Ратник (Россия) и гибрид Смилла (Германия). Полевой опыт был заложен в 2016-2018 гг. на учебно-научном опытном поле ФГБОУ ВО Пермский ГАТУ. Лабораторные исследования были проведены в лаборатории освоения агрозоотехнологии ФГБОУ ВО Пермский ГАТУ.

Полевой трехфакторный опыт заложен в четырехкратной повторности, варианты располагали систематически, методом расщепленных делянок. Учетная площадь делянки составляла 50,4 м2 [8, 9].

Исследования проводили на дерново-мелкоподзолистой тяжелосуглинистой почве, типичной для Среднего Предуралья. Почва опытного участка характеризовалась следующими показателями: содержание гумуса – среднее, реакция почвенного раствора – близкая к нейтральной, обеспеченность подвижными формами фосфора – очень высокая, калия – повышенная. Технология возделывания рапса в опыте была общепринятой для Среднего Предуралья [1]. Посев ярового рапса проводили в возможно ранний срок (первая-вторая декады мая) с нормой высева семян 1,5 млн всхожих семян на 1 га [12].

Агрометеорологические условия по годам были разнообразны. 2016 год отличался жаркой погодой и засушливыми условиями (ГТК = 0,6), что привело к значительному росту числа вредителей, пагубно повлиявших на урожайность ярового рапса. Начало вегетационного периода в 2017 г. было прохладным с большим количеством осадков. Вторая половина вегетации 2017 г., также, как и весь вегетационный период 2018 г., проходили при теплой погоде с умеренным количеством осадков (ГТК составил 2,3 и 1,2 соответственно). Наибольшую урожайность за период исследования яровой рапс формировал при погодных условиях 2017 г.

Анализ и обсуждение результатов исследований. Малое количество осадков в 2016 г. привело к существенному изреживанию посевов, что значительно снизило урожайность ярового рапса. Вследствие низкой густоты продуктивного стеблестоя посевов сорта Ратник учет урожайности проводили только по гибриду Смилла (табл. 1). Сравнение урожайности ярового рапса по сортам приведено по результатам исследований 2017-2018 гг. Математическая обработка полученных результатов за два года проведена при помощи дисперсионного анализа данных для трехфакторного опыта, за три года – для двухфакторного.

 

References

1. Innovatsionnye tekhnologii v agrobiznese: uchebnoe posobie. [Innovative technologies in agribusiness: a tutorial]. / E.D. Akmanaev; edited by Yu.N. Zubarev, S.L. Eliseev, E.A. Renev. Perm: FGBOU VPO Permskaya GSKhA, 2012. P. 335.

2. Mukhametshina S.I., Vafina E.F., Fatykhov I.Sh. Influence of harvesting methods of spring rape of Accord variety on the collection of fat and elemental composition of seeds. [Vliyanie priemov uborki yarovogo rapsa Akkord na sbor zhira i elementnyy sostav semyan]. // Vestnik Bashkirskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - Herald of Bashkir State Agrarian University. 2017. № 2(42). P. 16-20.

3. Tekhnologiya vozdelyvaniya krestotsvetnykh maslichnykh kultur v usloviyakh Respubliki Bashkortostan: rekomendatsii. [Technology of cruciferous oilseeds cultivation in the conditions of the Republic of Bashkortostan: recommendations]. / R.B. Nurlygayanov and others. Ufa: Bashkirskiy GAU, 2018. P. 44.

4. Artemov I.V., Karpachev V.V. Raps - maslichnaya i kormovaya kultura. [Rape - oilseed and fodder crops]. Lipetsk: OAO “Poligraficheskiy kompleks “Orius”, 2005. P. 144.

5. Lichko N.M., Pomortseva T.I. Justification of the optimal storage modes for seeds of some varieties of spring rapeseed. [Obosnovanie optimalnykh rezhimov khraneniya semyan nekotorykh sortov yarovogo rapsa]. // Tekhnicheskie kultury. - Technical cultures. 1994. № 3. P. 12-14.

6. Safiollin F.N., Miftakhov A.D., Nizamov P.M. Testing varieties of spring rape in Tatarstan. [Ispytanie sortov yarovogo rapsa v usloviyakh Tatarstana]. // Zemledelie. - Farming. 2007. №5. P. 42

7. Satubaldin K.K. The phytosanitary role of rape in crop rotation. [Fitosanitarnaya rol rapsa v sevooborote]. // Zaschita i karantin rasteniy. - Protection and quarantine of plants. 2004. № 9. P. 48-49.

8. Milaschenko N.Z., Abramov V.F. Tekhnologiya vyraschivaniya i ispolzovaniya rapsa i surepitsy. [The technology of cultivation and use of rapeseed and colza]. M.: Agropromizdat, 1989. P. 224.

9. Yan L.V. Influence of technological methods of spring rape on seed quality. [Vliyanie tekhnologicheskikh priemov yarovogo rapsa na kachestvo semyan]. // Kormoproizvodstvo. - Feed production. 2004. №7. P. 26-29.

10. Dospekhov B.A. Metodika polevogo opyta. [Field experience]. M.: ID Alyans, 2011. P. 352.

11. Metodika gosudarstvennogo sortoispytaniya selskokhozyaystvennykh kultur. [Methods of state variety testing of agricultural crops]. / Edited by M.A. Fedin. M., 1985. P. 20.

12. Kurbangaliev R.N., Bogatyreva A.S., Akmanaev E.D. Influence of seeding terms and norms on the yield of spring rape varieties in the Middle Urals. [Vliyanie srokov i norm vyseva na urozhaynost sortov yarovogo rapsa v Srednem Predurale]. // Permskiy agrarnyy vestnik. - Perm Agrarian herald. 2018. № 1 (21). P. 64-69.

13. Smulikowska S. Rape seeds and cake as a feed for poultry and swine and their effects on quality of animal products // RoslinyOleiste. Poznan. 2003. T. XXIV. P. 11-23.

14. Gushchina V.A., Lykova A.S. The substantiation of the seeding rate of spring rape in the conditions of unstable moistening of forest-steppe of the middle Volga region // Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. 2018. T. 9. № 1. P. 149-154.

15. Influence of nitrogen and sulfur fertilization on quality of canola (Brassica napus L.) under rainfed conditions / G. Ahmad [et al.] // Journal of Zhejiang University SCIENCE B. 2007. V. 8 (10). P. 731-737.

16. Finlaysonchange A.J. Changes in the nitrogenous components of rapeseed (Brassica napus) grown on a nitrogen and sulfur deficient soil // Canadian Journal Of Plant Science. 2016. V. 1970. P. 705-709.

Login or Create
* Forgot password?