INFLUENCE OF WINTER HARDINESS CONDITIONS ON THE LEVEL OF EYES WINTERKILLING AND THE GRAPE’S PRODUCTIVITY IN TRENCH CULTURE IN THE SOUTHERN FOREST-STEPPE OF THE OMSK REGION
Abstract and keywords
Abstract (English):
Most of the Russian Federation zones has a continental climate and significant amplitude of temperature fluctuations in the autumn-winter and spring periods are one of the most urgent problems of wintering the grape plants. The conducted researches showed that among the introduced varieties of grapes, studied in the conditions of the Omsk region, the two groups of varieties with a degree of freezing of eyes are distinguished in the average for 2012-. 2016 years at the level of the control grade Katyr (26.3%) - Ayar -27.3, Tukay - 31.5%; the freezing is higher than the control grade level in the following varieties: GF -2-7-2 - 42.2, Agat Donskoy - 47.6, Edna 48.1, Moscovityanin -53.3%. The prospects for growing grapes in trench culture in the Omsk region are varieties with a relatively stable and potentially high productivity, such as Tukay, Edna, an average of 5.2 and 5.0, a maximum of 8.8 and 11.4 kilogramm per bush, and Agat Donskoy and GF -2-7-2, an average of 4.9 and 4.7, a maximum of 12.4 and 10.1 kilogramm per bush. The results of overwintering of grapes in trench culture largely depend on the presence and height of the snow cover, it is recommended to use additional insulation of trenches over the polyethylene coating with a layer of sawdust or humus in conditions of the Omsk region in the absence or a small snow cover.

Keywords:
grapes, varieties, winter hardiness, eyes, degree of freezing, productivity, trench culture, Omsk Region.
Text
Publication text (PDF): Read Download

Для Омской области, расположенной на территории Западно-Сибирской низменности, характерны суровость и континентальность климата [1]. Виноград – несмотря на южное происхождение, пользуется большой популярностью среди сибирских садоводов-любителей. Для большинства зон РФ с континентальным климатом и значительной амплитудой колебаний  температур в осенне-зимний  и весенний периоды проблема перезимовки виноградного растения является одной из наиболее актуальных [2]. Во избежание повреждения глазков, тканей плодовых побегов и рукавов отрицательными температурами, виноград укрывают до наступления заморозков [3,8]. При малом снеговом покрове   используют дополнительное утепление перегноем, древесными опилками и  т.п. [5,7]. Для выращивания винограда в Сибири подбирают сорта  с учётом их зимостойкости, т.е. способности растений без значительных повреждений переносить весь комплекс неблагоприятных зимних условий. Это не только абсолютные минимальные температуры в зимний период, но и время установления снегового покрова, его величина, оттепели, резкие перепады температур и другие внешние факторы [6]. Кроме того, на зимостойкость растений влияют условия предшествующего  вегетационного периода. Высокий уровень агротехники, обеспечивающий оптимальные режимы питания и водоснабжения растений, в сочетании с высокими температурами, способствует ускорению прохождения фаз развития  и повышению зимостойкости растений [6,4]. Предпочтение в сибирском регионе  рекомендуется отдавать сверхранним и ранним сортам винограда. Актуальным является изучение сортов с ранними сроками созревания, определение их приспособленности  к суровым условиям произрастания, что позволит расширить сортимент   винограда пригодный для выращивания в Сибири. На основании предыдущих исследований были выделены приемлемые для выращивания в Омской  области сорта винограда Память Домбковской, Дружба, Элегант [3], для расширения сортимента  исследования были продолжены.  

Условия, материалы и методы исследований. Цель данных исследований - определение зимостойкости и урожайности   интродуцированных  сортов винограда в траншейной культуре для выявления из них наиболее толерантных к условиям южной лесостепи Омской области.

  Исследования проводились в 2012-2016 гг. на опытном участке учебно-научно- производственной лаборатории «Садоводство» учебно-опытного хозяйства  ФГБОУ ВО Омского ГАУ. Сорта винограда высажены в 2007 г. в траншеи шириной 60 см, с начальной глубиной 80, после засыпки дренажного слоя и удобренной почвы - 25-30 см. В конце сентября - начале октября виноград снимали со шпалер, проводили обрезку, удаляли листья и укладывали в траншею. В конце октября при понижении температуры воздуха ниже 0°С траншею  укрывали полиэтиленовой пленкой толщиной 150 мк.

Объекты исследований – ранние сорта винограда: Катыр (к), Аяр, Тукай, Агат Донской, ГФ-2-7-2, Московитянин, Эдна.

Анализ и обсуждение результатов. Климат южной лесостепи Омской области резко континентальный.  

References

1. Agroklimaticheskie byulleteni po Omskoy oblasti za 2011-2016gg. [Agroclimatic bulletins for Omsk region for 2011-2016].

2. Zhdamarova A.G. O zimostoykosti introdutsirovannykh sortov i form vinograda v tsentralnoy zone Krasnodarskogo kraya. // Sovershenstvovanie sortimenta, proizvodstvo posadochnogo materiala i vinograda: Sbornik nauchnykh trudov. [On the winter hardiness of introduced varieties and forms of grapes in the central zone of Krasnodar. / A.G. Zhdamarova, O.E. Zhdamarova // Perfection of the assortment, production of grapes planting: Collection of scientific papers]. / KGAU. - Vypusk 394 (422). - Krasnodar, 2002. - P. 91-97.

3. Kumpan V.N. Zimostoykost' sortov vinograda v usloviyah yuzhnoy lesostepi Omskoy oblasti /V.N. Kumpan, S.G. Suhockaya, M.E. Belyaev - Plodovodstvo i yagodovodstvo Rossii - M: Izd-vo Dom MSP GNU VSTISP., 2011. - S. 15 - 20.

4. Matuzok N.V. O regeneratsii plodonosnykh pobegov na povrezhdennykh morozami kustakh vinograda. // Sbornik: Metodologicheskie aspekty sozdaniya pretsizionnykh tekhnologiy vozdelyvaniya plodovykh kultur i vinograda. [On the regeneration of fruit bearing shoots on frost damaged vine bushes. / N.V. Matuzok, L.M. Maltabar, L.P. Troshin // Collection: Methodological aspects of the creation of precision technologies for the cultivation of fruit crops and grapes]. - Krasnodar, 2006. - P. 61-68.

5. Ryzhkov A.P. Kultura vinograda v lyubitelskom sadovodstve Sibiri: Lektsiya. [Growing of grapes in amateur gardening of Siberia: Lecture]. A.P. Ryzhkov - Omsk, OmSKhI. 1991. -P. 32.

6. Sukhotskaya S.G. Usloviya perezimovki plodovykh rasteniy i priemy zonalnoy agrotekhniki v yuzhnoy lesostepi Omskoy oblasti. // Agrometeorologiya i selskoe khozyaystvo: istoriya, znachenie i perspektivy, sbornik materialov Natsionalnoy (Vserossiyskoy) nauchno-prakticheskoy konferentsii, posvyaschennoy 100-letnemu yubileyu so dnya obrazovaniya uchebnoy laboratorii agrometeorologii. (Conditions of overwintering of fruit plants and methods of zonal agrotechnics in the southern forest-steppe of Omsk region. / S.G.. Sukhotskaya, N.A. Prokhorova, A.P. Kling, V.N. Kumpan // Agrometeorology and agriculture: history, significance and prospects, a collection of proceedings of the National (All-Russian) scientific and practical conference, dedicated to the 100th anniversary of agrometeorology educational laboratory formation). 2016, P. 51-56.

7. Shatilov F.I. Severnoe vinogradarstvo Rossii. [Northern viticulture of Russia[. / F.I. Shatilov - Orenburg, 1998. - P. 146.

8. Seasonal changes in low temperature resistance of grape buds / E. L. Proebsting, M. Ahmedullah, V. P. Brummund. - American Journal of Enology and Viticulture, 1980. - №4 - P. 329-336.

9. Kumpan V.N. Winter hardiness of grape varieties in the southern forest-steppe of Omsk region. [Zimostoykost sortov vinograda v usloviyakh yuzhnoy lesostepi Omskoy oblasti]. / V.N. Kumpan, S.G. Sukhotskaya, M.E. Belyaev - Plodovodstvo i yagodovodstvo Rossii. - Fruit and grapes breeding in Russia. - M: Izd-vo Dom MSP GNU VSTISP., 2011. - P. 15 - 20.

Login or Create
* Forgot password?