In 2011-2014 years on a small experimental field of Omsk State Agricultural Academy on meadow chernozem of medium-heavy low-humus medium-loamy soil the studies were carried out to study the influence of sowing time and chemicalization means on the sowing and technological qualities of hull-less barley. Omskiy 2 variety of barley was sown, which is characterized by an increased content of fat and lysine. Three terms of sowing were studied (2nd decade of May, 3rd decade of May, 1st decade of June) and three backgrounds of chemicalization (without chemicals, herbicides, herbicides + fertilizers). The energy of seeds germination, obtained from variants without chemicals, was 88.7%. When treating herbs with herbicides, this indicator increased by 1.7%, when nitrogen fertilizers were introduced, it decreased to 85%. Regardless of the chemicalization background, the germination energy decreased from the early sowing period to the late one, from 91% at the first sowing period, to 89.7% at the second and 85% at the sowing in June. The analysis of laboratory germination showed insignificant changes between the variants. On the background without chemicalization means, the germination capacity was 95%, while cultivating a tank mix of herbicides, the germination rose to 1%, with the application of fertilizers and herbicides to 0.6%. A slight decrease in germination occurs when the sowing period changes from early to late to 0.4 and 1.1%. The largest mass of 1000 seeds was observed in later crops, when fertilizers were applied and herbicides were treated with 33.68-33.98 gram, against the background of herbicides of 33.34-33.84 gram, without chemical means of 32.67-32.95 gram. Higher values of nature were recorded in the grain, obtained on the background with the use of herbicides and on average in terms of sowing time were 602.7 gram per litre; on the background of fertilizers and herbicides of 596 gram per litre; without the use of chemicals 587.7 gram per litre. Depending on the seeding time, nature was reduced from the early sowing season to the late one (from 613.7 gram per litre to 575 gram). The protein content in the grain when spraying barley crops with herbicides is higher to 0.3%, with the addition of nitrogen fertilizer to 1.02%, compared with the variant without chemicalization. When sowing in the second decade of May, the protein content in the grain of barley is 15.61%, when sown for a decade later, there is a decrease to 0.06%, for two decades to 0.27%.
barley, germination, germination energy, mass of 1000 seeds, nature, protein.
Преимущество плёнчатых форм ячменя – в более высокой урожайности зерна. По результатам сортоиспытания за 2012-2014 гг. в южной лесостепи Омской области сорт Омский голозёрный 2 уступал стандарту плёнчатого сорта Омский 95 всего 2,3 ц/га [1]. По данным сотрудников Сибирского НИИСХ, за 2001-2006 гг. Омский голозёрный 2 даже превосходил плёнчатый сорт Омский 89 на 1,6 ц/га [2].
В Костанайской области Республики Казахстан у ряда линий голозёрного ячменя урожайность оказалась выше, чем у плёнчатого стандарта Медикум 85 на 12,1-14,8 % [3]. По данным Н.А. Сурина, в Красноярском крае сорт голозёрного ячменя Оскар имел урожайность как стандарт плёнчатого Красноярский 80 – 3,2 т/га [4]. По данным 93 экспериментальных станций Канады, урожайность голозёрного ячменя составила 88% от урожайности плёнчатого [5]. В опытах С.С. Кролевца урожайность коллекционных образцов голозёрного ячменя колебалась от 2,18 до 5,87 т/га, а пленчатых – от 2,29 до 5,8 т/га. Стандарт голозёрного ячменя Омский голозёрный 1 обеспечивал урожайность 4,67 т/га, плёнчатый – Омский 88 – 4,61 т/га [6].
По содержанию крахмала сорта голозёрного ячменя превосходили плёнчатые, хотя это в сильной степени зависит от условий выращивания. По содержанию же жира обычно голозёрные сорта превосходят плёнчатые [7]. Преимущество голозёрного ячменя над плёнчатым, отмеченное M.Oscarsson, в содержании белка – до 1,6-4,0 % [8].
Условия, материалы и методы исследований. Полевые опыты были проведены в 2011-2014 гг. на опытном поле Омского ГАУ. Почва опытного участка лугово-чернозёмная среднемощная малогумусовая среднесуглинистая. Содержание гумуса в слое 0-20 см – 3,9 %. Сорт ячменя Омский голозёрный 2 [9] высевали в три срока: 14-18 мая, 25-28 мая и 4-6 июня с коэффициентом высева 4,5 млн всхожих зёрен на гектар. Использовали три фона химизации: без химизации (О), гербициды (Г) и гербициды+удобрения (Г+У). Аммиачную селитру (N60) перед посевом врезали дисковой сеялкой. Баковую смесь гербицидов (пума Супер 7,5 - 0,8 л/га и секатор Турбо – 75 мл/га) применяли в фазу кущения ячменя с расходом рабочей жидкости 200 л/га. Опрыскивание проводили ранцевым опрыскивателем.
1. Rekomendatsii po vozdelyvaniyu sortov selskokhozyaystvennykh kultur i rezultaty sortoispytaniya v Omskoy oblasti za 2014 god. [Recommendations for the cultivation of agricultural crops varieties and the results of variety testing in the Omsk region for 2014]. Omsk, 2014. P. 137.
2. Golozornyy yachmen v Zapadnoy Sibiri: monografiya. [Hull-less barley in Western Siberia: monograph]. / N.I. Aniskov [and others]. Omsk: Sfera, 2007. P. 160.
3. Gryaznov A.A. Yachmen Karabalykskiy (korm, krupa, pivo). [Barabakskiy barley (forage, croup, beer)]. Kustanay: Kustanayskiy pechatnyy dvor, 1996. P. 446.
4. Surin N.A. Adaptivnyy potentsial sortov zernovykh kultur Sibirskoy selektsii i puti ego sovershenstvovaniya (pshenitsa, yachmen, ovos). [Adaptive potential of varieties of grain crops of Siberian selection and ways to improve it (wheat, barley, oats)]. Novosibirsk, 2011. P. 707.
5. Rossnagel B.G. Developing high energy Rulless feed barley for Western Canada // Proc. 4th Intern. Barley Sump., 1981. Edinburgh, UK, 1981. P. 293.
6. Krolevets S.S. Selektsionnaya otsenka sortoobraztsov golozornogo i plenchatogo yachmenya mirovoy kollektsii VIR v usloviyakh Yuzhnoy lesostepi Omskoy oblasti: avtoref. dis. … kand. s.-kh. nauk: 06.01.05. (Selective evaluation of the varieties of hull-less and scarious barley of the world collection of VIR in the conditions of the Southern forest-steppe of the Omsk region: the author’s abstract of Ph.D. of Agricultural sciences thesis. 06.01.05). / Krolevets Sergey Sergeyevich. Omsk, 2007. P. 16.
7. Aniskov N.I., Krolevets S.S. Study of naced barley cultivars of the VIR World collection under conditions of the Siberian Irtysh river region // Rus. Agricultural Sci, 2008. V. 34. P. 293-295.
8. Oscarsson M., Anderson R., Solomonsson A., Aman P. Chemical composition of barley samples on dietary fibre components // J. Cereal Sci, 1996. V. 24. P. 161-170.
9. Patent 4075 Rossiyskaya Federatsiya. Sort yachmenya yarovogo Omskiy golozornyy 2 / Aniskov N.I. [i dr.]; zayavitel i patentoobladatel Sib. nauch.-issled. in-t sel. khoz-va. №9553693; zayavl. 09.12.04; opubl. 25.05.08. (Patent 4075 The Russian Federation. Omskiy goloxernuy 2 variety of spring barley. / Aniskov N.I. [and other]; Applicant and patent owner is Siberian Scientific and Research Institute of villages. Households. №9553693; Claimed. 09.12.04; Publ. 25.05.08).
10. Opanasyuk I.V. Rol sorta v poluchenii zerna yachmenya raznogo tselevogo naznacheniya v agroklimaticheskikh zonakh Tyumenskoy oblasti: avtoref. dis. … kand. s.-kh. nauk: 06.01.01. (The role of the variety in obtaining barley grain for various purposes in the agroclimatic zones of the Tyumen region: the author’s abstract of Ph.D. of Agriculture: 06.01.01). Opanasyuk Irina Vladimirovna. Tyumen', 2012. 16 s.
11. Opanasyuk I.V., Belkina R.I. The quality of grains of barley varieties and the factors that determine it in the conditions of the Northern Zauralye. [Kachestvo zerna sortov yachmenya i faktory, opredelyayuschie ego v usloviyakh Severnogo Zauralya]. // Vestnik KrasGAU. - The Herald of Krasnodar State Agrarian University. 2012. №3. P. 63-65.
