УДК 811.161.1

СТРУКТУРНЫЕ МОДЕЛИ ЭРГОНИМОВ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ МОСКОВСКОГО РЕГИОНА: ТИПОЛОГИЯ И КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ Структурные модели эргонимов предприятий общественного питания московского региона: типология и количественный анализ

Опубликовано в Научные исследования и разработки. Современная коммуникативистика · Том 15, Номер 4, 2026 · Страницы 34–43 · Рубрика: Коммуникативные коды городского пространства
DOI: https://doi.org/10.12737/2587-9103-2026-15-4-34-43
Получено: 29.05.2026 Одобрено: 24.06.2026 Опубликовано: 29.08.2026
Авторы
Статья посвящена комплексному структурному анализу эргонимов предприятий общественного питания московского региона. Эмпирическую базу составили 455 уникальных названий ресторанов, кафе, баров и бистро, извлечённых из трёх актуальных справочно-рейтинговых источников за март 2026 г.: справочника грузинских ресторанов Москвы (13 единиц), перечня рыбных ресторанов столицы (184 единицы) и сводного перечня 360 ресторанов столичного сегмента (285 единиц с учётом пересечений). В работе предложена авторская типология структурных моделей, выделяющая однословные, двусловные и многословные номинации. Внутри каждой модели дифференцированы словообразовательные и синтаксические подтипы. Дополнительно выделен ряд специальных подмоделей, отражающих графическое и языковое оформление. Исследование позволило выявить как общие тенденции российской ресторанной эргонимии, так и региональную специфику московского ономастического пространства — прежде всего, более высокий удельный вес иноязычных и гибридных номинаций и бóльшую «нарративность» многословных конструкций по сравнению с провинциальными городами.
эргоним, ономастика, трапезоним, структурная модель, предприятие общественного питания, ономастический ландшафт, лингвистический ландшафт
Текст Список литературы
Текст (PDF)
Читать Скачать

1. Бутакова Е.С. Эргонимы иноязычного происхождения в коммуникативном пространстве города [Текст]: автореф. дис. ... канд. филол. наук / Е.С. Бутакова. — Томск, 2013. — 22 с.

2. Бутакова Л.О. В погоне за вниманием: номинация vs экспрессия (дискурсивное пространство городских номинаций торговых организаций) [Текст] / Л.О. Бутакова, В.М. Учакина // Коммуникативные исследования. — 2015. — № 3. — С. 45–62.

3. Велиев З.Б. Онтология лингвоюридического конфликта [Текст]: дис. ... канд. филол. наук / З.Б. Велиев. — Ростовна-Дону, 2021. — 215 с.

4. Вепрева И.Т. Современный эргонимикон: в поиске новых форм выражения [Текст] / И.Т. Вепрева // Вопросы ономастики. — 2019. — Т. 16. — № 4. — С. 168–179.

5. Врублевская О.В. Языковая мода в русской ономастике [Текст]: дис. ... докт. филол. наук / О.В. Врублевская. Волгоград, 2017. — 438 с.

6. Гапонова Ж.К. Эргонимы на вывесках провинциального города [Текст] / Ж.К. Гапонова // Верхневолжский филологический вестник. — 2020. — № 4. — С. 99–104.

7. Голомидова М.В. Искусственная номинация в русской ономастике [Текст] / М.В. Голомидова. — Екатеринбург: Изд-во Урал. гос. пед. ун-та, 1998. — 232 с.

8. Емельянова А.М. Эргонимы в лингвистическом ландшафте полиэтнического города [Текст]: автореф. дис. ... канд. филол. наук / А.М. Емельянова. — Уфа, 2007. — 24 с.

9. Исакова А.А. Семантика и прагматика названий заведений питания в русском, английском и французском языках [Текст]: дис. ... канд. филол. наук / А.А. Исакова. — Тюмень, 2022. — 256 с.

10. Копочева В.В. Городские номинации: коммуникативный аспект [Текст] / В.В. Копочева. — Бийск: Изд-во БПГУ, 2007. — 128 с.

11. Кривицкая А.В. Эргонимы в лингвокультурном пространстве города (на материале питейных заведений Республики Башкортостан) [Текст]: дис. ... канд. филол. наук / А.В. Кривицкая. — Екатеринбург, 2023. — 224 с.

12. Крыжановская В.А. Эргонимы с элементами графической трансформации [Текст]: дис. ... канд. филол. наук / В.А. Крыжановская. — Краснодар, 2017. — 198 с.

13. Курбанова М.Г. Эргонимы современного русского языка: семантика и прагматика [Текст]: дис. ... канд. филол. наук / М.Г. Курбанова. — Астрахань, 2014. — 210 с.

14. Мадиева Г.Б. Теория и практика ономастики [Текст] / Мадиева Г.Б., Супрун В.И.. — Алматы; Волгоград: Перемена, 2015. — 240 с.

15. Першина К.В. Основы ономастики [Текст] / К.В. Першина. — Донецк: Изд-во ДонНУ, 2018. — 196 с.

16. Подольская Н.В. Словарь русской ономастической терминологии [Текст] / Н.В. Подольская. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Наука, 1988. — 192 с.

17. Позднякова Е.Ю. Принципы и способы номинации коммерческих объектов городского пространства [Текст] / Е.Ю. Позднякова // Коммуникативные исследования. 2020. — Т. 7. — № 1. — С. 77–98.

18. Разумов Р.В. Названия жилых комплексов: между урбанонимами и рекламными именами [Текст] / Р.В. Разумов, С.О. Горяев // Научный диалог. - 2018. — № 9. — С. 76–97.

19. Суперанская А.В. Общая теория имени собственного [Текст] / А.В. Суперанская. — М.: Наука, 1973. — 366 с.

20. Супрун В.И. Ономастическое поле русского языка и его художественно-эстетический потенциал [Текст]: дис. ... докт. филол. наук [Текст] / В.И. Супрун. — Волгоград, 2000. — 172 с.

21. Танаева З.Т. Аббревиатурные эргонимы г. Махачкалы [Текст]: автореф. дис. ... канд. филол. наук / З.Т. Танаева. Махачкала, 2012. — 22 с.

22. Темникова Е.И. Эргонимы-реплики в современном городском ономастиконе [Текст]: магист. дис. / Е.И. Темникова. Екатеринбург: УрФУ, 2021. — 94 с.

23. Ши Гуанчао. «Детские» эргонимы г. Ростова-на-Дону в прагматическом и лингвистическом аспектах [Текст]: дис. ... канд. филол. наук / Ши Гуанчао. — Ростов-на-Дону, 2022. — 198 с.

24. Шмелёва Т.В. Ономастика [Текст]: учеб. пособие / Т.В. Шмелёва. — Славянск-на-Кубани: Изд. центр филиала КубГУ в г. Славянске-на-Кубани, 2013. — 161 с.

25. Шмелёва Т.В. Ономастикон российского города [Текст] / Т.В. Шмелёва. — Saarbrücken: LAP LAMBERT Academic Publishing, 2014. — 218 с.

26. Ainiala T., Saarelma M., Sjöblom P. Names in Focus: An Introduction to Finnish Onomastics. Helsinki: Finnish Literature Society, 2012. 332 p.

27. Landry R., Bourhis R.Y. Linguistic Landscape and Ethnolinguistic Vitality // Journal of Language and Social Psychology. 1997. Vol. 16. No. 1. Pp. 23–49.

28. Sjöblom P. Commercial Names // The Oxford Handbook of Names and Naming / ed. by C. Hough. Oxford: Oxford University Press, 2016. Pp. 453–464.

29. Van Langendonck W. Theory and Typology of Proper Names. Berlin: Mouton de Gruyter, 2007. 378 p.

Войти или Создать
* Забыли пароль?