Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова
Рязань, Рязанская область, Россия
Рязань, Рязанская область, Россия
ГРНТИ 68.35 Растениеводство
ОКСО 35.02.05 Агрономия
Цель исследований – оценка продуктивности гибридов подсолнечника в природно-климатических условиях Нечерноземной зоны России. В 2013-2017 гг. в Рязанском районе Рязанской области на темно-серой лесной почве закладывали полевой опыт, объектами исследований в котором были венгерские гибриды подсолнечника ВА-306, Samanta, Nova, Walcer, Larissa. Природно-климатические условия южной части Рязанской области благоприятны для выращивания масличных культур и характеризуются следующими показателями: сумма активных температур воздуха составляет 2200-23500С, количество осадков за вегетационный период – 510-560 мм. В результате проведенных измерений основных морфометрических параметров были определены наиболее высокорослые ги-бриды – Larissa и Samanta. Средняя высота растений данных гибридов достигла 219 и 205 см соответственно. Наименьшие линейные параметры отмечались у гибрида ВА-306 (176 см). Наибольшая площадь ассимиляционной поверхности была сформирована растениями гибрида Walcer и составила 31,6 тыс. м2/га. Площадь листьев других венгерских гибридов подсолнечника была меньше на 11,0-19,9%. Наименьшие значения данного показателя отмечались у гибрида Nova. У гибридов Samanta, Walcer и Larissa диаметр корзинок превышал 21 см. Однако корзинки гибрида Samanta отличались наименьшей продуктивной площадью – 73,5%. Наибольшая масса 1000 семян была получена в вариантах с гибрида-ми ВА-306 и Nova и составила 61,4 и 62,2 г соответственно. По возрастанию урожайности венгерские гибриды располагались в следующем порядке: Nova, Samanta, Larissa, ВА-306, Walcer. Данная закономерность наблюдалась как по средним значениям за годы исследований, так и по каждому году в отдельности. Масличность всех изучаемых гибридов подсолнечника была высокой и составила 48,4-51,2%. Установлена способность венгерских гибридов подсолнечника давать высокие урожаи хорошего качества при выращивании в условиях Рязанской области, относящейся к южной части Нечерноземной зоны.
подсолнечник, гибрид, урожайность, масличность, адаптивность, агробиологические
В последние годы на рынке сельскохозяйственной продукции складывались нестабильные и трудно прогнозируемые цены на зерно. Поэтому сельскохозяйственные товаропроизводители все чаще отдают предпочтение масличным культурам. Выращивание масличных культур широкого ассортимента способствует созданию хорошего фона для последующих культур в севообороте и получению стабильной прибыли благодаря высокому спросу на маслосемена и высокой экономической эффективности их производства. Так, с 2013 года рост выручки предприятий масложировой отрасли составил 93%, в целом пищевая промышленность показала рост выручки за данный период 43% [1, 3, 5, 6].
В настоящее время существует повышенный спрос не только на зерно масличных культур, растительное масло, но и на побочные продукты, получаемые после извлечения масла, – жмыхи и шроты. Жмыхи и шроты являются ценными высокобелковыми кормами, содержащими в своем составе протеин с большим количеством незаменимых аминокислот. Так, в 1 кг подсолнечного шрота содержится, в среднем, 1,02 кормовой единицы и 363 г переваримого протеина, а в 1 кг жмыха – 1,09 кормовой единицы и 226 г переваримого протеина. Введение в рацион крупного рогатого скота концентрированных кормов, имеющих высокое содержание протеина и жира, проводит к увеличению надоев на 7-10% и повышению жирности молока на 0,2-0,3% [5, 7].
Основной масличной культурой в России является подсолнечник. Посевные площади под подсолнечником составляют около 70% от посевной площади всех масличных культур и сосредоточены на Северном Кавказе, в Нижнем Поволжье, Ростовской, Воронежской, Белгородской и Тамбовской областях. За последние 10 лет посевные площади в стране увеличились на 35,6%, а по отношению к 1990 году – в 2,7 раза [2, 4, 8]. С целью увеличения и стабилизации производства маслосемян подсолнечника в сложившейся экономической ситуации необходимо расширение посевных площадей в южных областях Нечерноземной зоны.
Одним из нетрадиционных регионов возделывания подсолнечника является Рязанская область. Природно-климатические условия южной части Рязанской области характеризуются следующими показателями: сумма активных температур воздуха составляет 2200-23500С, количество осадков за вегетационный период – 510-560 мм.
Появление сортов и гибридов подсолнечника с коротким периодом вегетации, менее чувствительных к дефициту тепла, позволило значительно увеличить посевные площади под данной сельскохозяйственной культурой (рис. 1).
Однако выращивать подсолнечник на маслосемена в условиях Рязанской области не просто. Сдерживающим фактором является степень устойчивости сортов и гибридов к болезням. Погодные условия в период созревания семян в области характеризуются более низкими температурами воздуха и повышенным количеством осадков. Поэтому внедрение в производство новых сортов и гибридов, отличающихся высокой экологической пластичностью к природно-климатическим условиям региона, имеет важное значение для дальнейшего развития масличной отрасли.
Рис. 1. Посевные площади подсолнечника на маслосемена в Рязанской области, тыс. га
Цель исследований – оценка продуктивности гибридов подсолнечника в природно-климатических условиях Нечерноземной зоны России.
Задачи исследований – проведение фенологических наблюдений, определение основных морфометрических параметров, структуры урожая и урожайности гибридов подсолнечника; математическая обработка полученных результатов.
Материалы и методы исследований. Исследования проводились в 2013-2017 гг. в Рязанском районе Рязанской области. Почвенный покров опытного участка представлен темно-серой лесной почвой, характеризующейся следующими агрохимическими свойствами: гумус – 3,5%, рН – 5,8, содержание подвижного фосфора – 154-169 мг/кг почвы, обменного калия – 126-132 мг/кг почвы.
Учетная площадь делянки 120 м2. Расположение делянок систематическое, повторность четырехкратная. Посев подсолнечника осуществляли в оптимальные агротехнические сроки – 2 декада мая. Технология выращивания – общепринятая для условий южной части Нечерноземной зоны России. С точки зрения научной новизны представляется интересным изучение биологических особенностей и хозяйственно-ценных признаков гибридов подсолнечника зарубежной селекции, в частности венгерских гибридов ВА-306, Samanta, Nova, Walcer, Larissa.
В течение вегетационного периода проводили фенологические наблюдения и измерения основных линейных и фотосинтетических параметров. Биометрические и урожайные данные обрабатывали методом дисперсионного анализа.
Результаты исследований. В результате проведенных исследований установлено, что наиболее высокорослыми были гибриды Larissa и Samanta (табл. 1). Их высота в фазу цветения составила 219 и 205 см соответственно. Наименьшие линейные параметры отмечались у гибрида ВА-306 (176 см).
Таблица 1
Основные морфометрические показатели венгерских гибридов подсолнечника
(среднее за 2013-2017 гг.)
|
Показатель |
Гибрид |
||||
|
ВА-306 |
Samanta |
Nova |
Walcer |
Larissa |
|
|
Высота растений, см |
176,1±1,6 |
205,0±1,3 |
186,4±2,1 |
186,5±1,7 |
219,0±2,3 |
|
Площадь листьев, тыс. м2/га |
27,5±0,3 |
28,1±0,1 |
25,3±0,1 |
31,6±0,5 |
26,4±0,1 |
|
Диаметр корзинок, см |
20,0±0,4 |
21,3±0,7 |
19,3±0,5 |
21,7±0,2 |
22,8±0,7 |
|
Продуктивная площадь корзинок, % |
77,2±0,8 |
73,5±0,6 |
76,9±0,6 |
84,5±0,5 |
90,5±0,8 |
|
Масса 1000 семян, г |
61,4±0,3 |
54,5±0,5 |
62,2±0,4 |
57,8±0,5 |
46,2±0,4 |
|
Количество семян в корзинке, шт. |
1089±11,2 |
909±6,2 |
861±7,1 |
938±6,7 |
1167±10,5 |
|
Урожайность*, т/га |
2,7±0,1 |
2,5±0,2 |
2,7±0,2 |
2,8±0,1 |
2,5±0,2 |
Примечание. * НСР05 – 0,15 т/га.
При увеличении высоты растений увеличилось и количество листьев. Так, у гибрида Larissa среднее количество листьев на одном растении составило 21 шт., у гибрида Samanta – 19 шт., у гибрида Walcer – 17 шт., у гибридов ВА-306 и Nova – по 15 шт.
Формирование урожая сельскохозяйственных культур зависит от многих факторов, в том числе от способности растительного организма усваивать из внешней среды воду и неорганические соединения, превращая их в углеводы, жиры, белки и другие вещества, используемые на построение тканей. При этом на все процессы метаболизма и образования органических соединений расходуется энергия солнечной радиации, усваиваемая растениями в процессе фотосинтеза. Важный показатель, определяющий продуктивность растений, – размеры площади листовой поверхности на протяжении всего периода вегетации.
В опытах установлено, что площадь ассимиляционной поверхности растений подсолнечника наиболее интенсивно нарастала до фазы цветение, а в период созревания падала до 30-35% от максимума.
Наибольшая площадь листьев наблюдалась в варианте с гибридом Walcer и составила
31,6 тыс.м2/га. Площадь листовой поверхности других венгерских гибридов подсолнечника была меньше на 11,0-19,9%. Наименьшие значения данного показателя отмечались у гибрида Nova.
Формирование урожая зависит не только от размеров листового аппарата, но и от времени его функционирования, то есть фотосинтетического потенциала. За вегетационный период наиболее высокий фотосинтетический потенциал был сформирован в варианте с гибридом Walcer –
1,75 млн. м2×сут./га.
С ростом фотосинтетической активности растений коррелировала и урожайность. По возрастанию урожайности венгерские гибриды располагались в следующем порядке: Nova, Samanta, Larissa, ВА-306, Walcer. Данная закономерность наблюдалась как по средним значениям за годы исследований, так и по каждому году в отдельности. Наиболее продуктивным зарекомендовал себя гибрид Walcer, который даже с учетом значительных колебаний климатических факторов показал стабильную урожайность – от 2,6 до 3,2 т /га.
Среди элементов, определяющих продуктивность подсолнечника, важное значение имеют размер корзинки и масса 1000 семян. У гибридов Samanta, Walcer и Larissa диаметр корзинок превышал 21 см. Однако корзинки гибрида Samanta отличались наименьшей продуктивной площадью – 73,5%. Наибольшая масса 1000 семян была получена в вариантах с гибридами ВА-306 и Nova и составила 61,4 и 62,2 г соответственно.
Одним из основных показателей, характеризующих качество семян масличных культур, является масличность. Данный показатель отражает содержание в семенах сырого жира и жироподобных веществ. Как показали результаты анализов, масличность всех изучаемых гибридов подсолнечника была высокой и составила 48,4-51,2%. Наибольшим значением данного показателя отличался гибрид Walcer.
Заключение. В годы исследований сложились благоприятные погодные условия для выращивания изучаемых в опыте гибридов венгерской селекции. Была получена урожайность маслосемян, на 44,4-64,7% превышающая среднее значение по региону. Можно сделать вывод о высокой степени их адаптивности к природно-климатическим условиям Рязанской области и возможности широкого использования в сельскохозяйственном производстве.
1. Балабко, П. Н. Продуктивность масличных культур на серой лесной почве при техногенном загрязне-нии ТМ / П. Н. Балабко, Д. В. Виноградов // Плодородие. - 2010. - № 3. - С. 46-48.
2. Виноградов, Д. В. Особенности роста, развития и продуктивности гибридов подсолнечника венгерской селекции при внесении минеральных удобрений / Д. В. Виноградов, Н. В. Бышов, М. П. Макарова // Экологи-ческое состояние природной среды и научно-практические аспекты современных ресурсосберегающих технологий в АПК : материалы Международной науч.-практ. конф. - Рязань : Рязанский ГАТУ, 2017. - С. 75-79.
3. Гончаров, С. В. Масличные культуры: новые вызовы и тенденции их развития / С. В. Гончаров, Л. А. Горлова // Масличные культуры: научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур. - 2018. - Вып. 2 (174). - С. 96-100.
4. Макарова, М. П. Агроэкологические аспекты формирования агроценозов подсолнечника в условиях Рязанской области / М. П. Макарова, Д. В. Виноградов, Е. И. Лупова, И. С. Питюрина // Международный тех-нико-экономический журнал. - 2017. - № 5. - С.107-111.
5. Макарова, М. П. Развитие масличного производства в Рязанской области / М. П. Макарова, Е. И. Лупо-ва // Экологическое состояние природной среды и научно-практические аспекты современных агротехно-логий : материалы международной научно-практической конференции. - Рязань : Издательство Рязанского государственного агротехнологического университета, 2018. - Ч. I. - С. 227-231.
6. Филатова, О. И. Масличные культуры в Рязанской области / О. И. Филатова, Е. И. Лупова, В. В. Шидлов-ский // Экологическое состояние природной среды и научно-практические аспекты современных агротехно-логий : материалы международной научно-практической конференции. - Рязань : Издательство Рязанского государственного агротехнологического университета, 2018. - Ч. I. - С. 397-400.
7. Цыбульский, А. В. Продуктивность и аминокислотный состав кормовых смесей подсолнечника и судан-ки силосного назначения на разных уровнях минерального питания / А. В. Цыбульский, Л. В. Киселева, В. Г. Васин // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. - 2017. - Вып. 1. - С. 3-6.
8. Vinogradov D. V. Developing the regional system of oil crops production management / D. V. Vinogradov, V. S. Коnkina, Yu. V. Kostin [et al.] // Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences (RJPBCS). - India, 2018. - №9 (5). - Р.1276-1284.
