Казань, Республика Татарстан, Россия
Россия
Казань, Республика Татарстан, Россия
Россия
ГРНТИ 68.85 Механизация и электрификация сельского хозяйства
В статье приводится анализ и обобщение технических решений при реконструкции существующих и строительстве современных животноводческих комплексов у нас в стране и за рубежом, которые учитывают биологические и физиологические особенности молочного скота и направлены на создание им комфортных условий содержания. При беспривязно-боксовом содержании в первую очередь оптимизируют такие элементы, как: индивидуальные боксы, полы, кормовой стол, микроклимат коровника. Создание достаточно комфортных условий содержания молочного скота, на основе их биологических особенностей и потребностей, способствует полной реализации генетического потенциала молочной продуктивности коров, без ущерба здоровью, повышению производительности труда и снижению затрат.
оптимизация, микроклимат, коровник, содержание, коровы, комфортные условия.
В настоящее время, чтобы увеличить производство и качество продукции и снизить ее себестоимость, нужно внедрить современные технологии.
При использовании наукоемких ресурсосберегающих технологий производства животноводческой продукции можно в сжатые сроки восполнить дефицит продуктов питания животного происхождения. Повышение эффективности и конкурентоспособности продукции животноводства путем внедрения ресурсосберегающих технологий, включающих систему селекционных и организационных мер, направленных на создание оптимальных условий для реализации генетического потенциала животных [1-3].
Современные высокомеханизированные технологии в скотоводстве должны учитывать два основополагающих принципа: во-первых, это максимальный учет биологических особенностей животных, создание им достаточно комфортных условий для полного проявления потенциала молочной продуктивности; во-вторых, повышение производительности труда, обеспечение благоприятных условий работы для обслуживающего персонала [4, 5].
Для выполнения поставленных задач наиболее подходящее это строительство современных ферм с высокотехнологическим оборудованием, с учетом всех санитарно-гигиенических, технологических, биологических, физиологических и экологических требований. А также реконструкция и модернизация существующих животноводческих помещений.
Анализ и обсуждение результатов исследования. На сегодняшний день существует два способа содержания крупного рогатого скота – привязной и беспривязной. При реконструкции имеющихся коровников в первую очередь изменяют способ содержания. Привязной способ является менее совершенный и не предоставляет полного комфорта коровам. Это связано с такими элементами коровника, как:
высокие кормушки;
низкие потолки;
много столбов;
кормушки в форме жёлоба;
навозоудаление с помощью скребкового транспортёра;
навозный канал возможен с чугунными решетками;
мало света в помещении.
Для улучшения комфорта коров при привязном содержании оптимизируют следующие элементы:
- Регулируемая привязь для удобства;
- Создание мягкой подстилки из соломы в стойле;
- Применение резиновых мат для индивидуальных стойл;
- Регулируемый ограничительный брус кормушки из резины с максимальной высотой 42 см;
- Улучшение микроклимата в коровнике за счет открывающихся окон;
- Хорошее освещение;
- Создание выгульных площадок с твёрдой поверхностью площадью минимум 3 м²/голова
- Отёл коров проводят в индивидуальных боксах для отёла с площадью более 12 м²
- В навозных каналах применение обрезиненных щелевых полов (решётка).
В связи с тем, что беспривязной способ содержания наиболее приемлем для скота, возможен постепенный переход на данный способ в два этапа [6].
Первый этап:
- Применение легко съёмных и закрываемых привязей (надхолочный ограничитель);
- Пристройка молочного блока.
Второй этап:
- Перепланировка коровников с привязным
содержанием в беспривязное содержание с боксами для отдыха и регулируемым ограничительным брусом кормушек;
- Замена скребкового транспортёра на мобильную или скреперную систему навозоудаления;
- Пристройка выгульных площадок для активного моциона.
При строительстве нового современного коровника придерживаются основных требований технологии:
- создание чётких функциональных зон;
- прямые проходы обслуживания, короткие пути, без препятствий для персонала;
- никаких изменений процессов в проходах обслуживания;
- кормовой стол и проходы не формируют как вспомогательный коридор;
- обеспечение способности к расширению помещения на перспективу минимум на 100%;
- возможность создания групп по продуктивности (рацион состоит из кормовой смеси);
- предусмотреть возможность селекции;
- оборудовать отдельное место для лечения;
- не должны быть в коровнике боксы для отёла, для больных животных, телят до 6 месяцев.
Для современного коровника имеет место принцип: «коровник является местом содержания коров, а не человека», т.е. корова должна себя чувствовать хорошо и комфортно. Следовательно, для оптимизации условий содержания молочного скота и в требованиях при строительстве современных коровников с беспривязно-боксовом содержанием необходимо учитывать некоторые элементы технологии.
1. Иванов Ю.А. Направления технической модернизации при производстве продукции животноводства / Ю.А. Иванов // Вестник Всероссийского научно-исследовательского института механизации животноводства. - 2015. - № 1(17) - С. 3-8.
2. Морозов Н.М. Основные положения формирования технической политики механизации и автоматизации животноводства / Н.М. Морозов // Вестник Всероссийского научно-исследовательского института механизации животноводства. - 2016. - № 1(21) - С. 7-15.
3. Шарафутдинов Г.С. Ресурсосберегающие технологии производства молока / Г.С. Шарафутдинов, Р.Р. Шайдуллин // Материалы Всероссийской научно-практической конференции «Инновацинное развитие агропромышленного комплекса». - Казань: КГАУ, 2007. - С. 75-82.
4. Зиганшин Б.Г. Техническое решение для повышения эффективности машинного доения коров Б.Г. Зиганшин, Ю.Х. Шогенов, Р.Р. Лукманов, А.А. Мустафин // Вестник Казанского государственного аграрного университета. - 2016. - Т. 11. - № 1. - С. 77-81.
5. Тяпугин Е.А., Тяпугин С.Е., Углин В.К., Никифоров В.Е. Особенности роботизированной технологии доения высокопродуктивных коров на современных комплексах// Достижения науки и техники АПК . - 2015. - №2. - C. 57-58.
6. Файзрахманов Д.И. Организация молочного скотоводства на основе технологических инноваций: Учебное пособие / под редак. проф. Д.И. Файзрахманова. - Казань: Изд-во Казанского государ. университета, 2007. - 351 с.
7. Марьин С. Системные решения и оборудование для промышленных предприятий. - ООО «ГЕА Фарм Технолоджиз Рус», 2014.
8. Shtaynhofer. Materialien Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft Deutschlands, 2003
9. Diese Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie. Deutschland, 2013
10. Brouck. Diese Kansas State University, 2010
11. Barnwell R. Materialien Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft Deutschlands, 1997
