Представлены результаты исследований размерно-массовой характеристики лука-севка гибрида «Геркулес F1» с позиции создания рабочих органов машин для его возделывания и уборки. Рассмотрены результаты предшествующих исследований лука-севка других сортов. Описана методика и применяемое оборудование при проведении исследований. Результаты проведенных исследований представлены в виде гистограмм распределения, анализ исследований проведен методом вариационной статистики
технология возделывания,лук-севок, размерно-массовая характеристика.
Из всего многообразия луковичных растений наиболее распространен в нашей стране репчатый лук. Его посевная площадь составляет 87 тыс. га. Лук – ценная продовольственная культура, что обусловлено его химическим составом, вкусовыми и лечебными качествами. В настоящее время в России для производства лука используют две технологии возделывания – из семян в двухлетнем цикле и из севка в трехлетнем цикле [1]. Преимуществом выращивания лука из севка является более ранние сроки уборки (с конца июля до середины августа), кроме того, такой лук лучше храниться и лежит до мая. Однако, в настоящее время машины для производства лука из севка в России не производятся. Поэтому разработка таких сельскохозяйственных машин является актуальной задачей. Важное значение при создании сельскохозяйственных машин занимают знания о размерно-массовых характеристиках материала, взаимодействующего с поверхностью рабочих органов. На основании результатов исследований размерно-массовых характеристик исследуемого материала определяется принципиальная конструктивно-технологическая схема сельскохозяйственной машины, а также основные конструктивно-режимные параметры ее рабочих органов. Определяющее влияние физико-механических свойств материала прослеживается при разработке высаживающего (высевающего) аппарата посадочной (посевной) машины, при проектировании корнеизвлекающих и сепарирующих рабочих органов уборочных машин, при этом лимитирующим фактором при определении основных конструктивных параметров рабочих органов технического средства являются размерно-массовые характеристики исследуемого материала [5].Исследованием некоторых физико-механических свойств, а также размерно-массовых характеристик лука-севка занимались многие ученые [6, 7, 8, 9]: Н.П. Ларюшин, Н.П. Мачнева, О.Н. Кухарев, П.А. Емельянов. Однако, в данных работах рассматривались сорта лука-севка, имеющие плоско-округлую и округлую формы, такие как «Бессоновский местный». Но в последнее время прослеживается тенденция в повсеместном распространении лука-севка с овальной и веретенообразной формами луковиц. К таким сортам и гибридам относятся «Геркулес F1», «Стурон», «Трой F1», «Штур БС 20», «Центурион F1», «Форум F1», «Глобус», «Золотничок» и другие [10]. В связи с этим определялась размерно-массовая характеристика лука-севка гибрида «Геркулес F1».Условия, материалы и методы исследований. Исследования размерно-массовых характеристик лука-севка гибрида «Геркулес F1» проводились на урожае 2015 года, после операций послеуборочной обработки и последующим теплым вентиляционным хранением на складе, отвечающих требованиям хранения лука-севка. Отбор проб проводился в апреле 2016 года по ГОСТ 12036-85 «Семена сельскохозяйственных культур. Правила приемки и методы отбора проб».
1. Казакова А.А. Лук / А. А. Казакова. - Л.: Колос, 1970. - 359 с.
2. Аксенов А.Г. Повышение качества посадки лука-севка с разработкой и обоснованием параметров вибрационно - пневматического высаживающего аппарата: дисс. … канд. техн. наук / А.Г. Аксенов. - Пенза, 2011. - 143 с.
3. Сибирев А.В. Повышение качества заделки лука-севка дисковым заделывающим органом лукопосадочной машины: дисс. … канд. техн. наук / А.В. Сибирев. - Пенза, 2014. - 176 с.
4. Измайлов А.Ю. Система машин и технологий для комплексной механизации и автоматизации сельскохозяйственного производства на период до 2020 года / А.Ю. Измайлов, Я.П. Лобачевский // Сельскохозяйственные машины и технологии. - 2013. - № 6. - С. 6-10.
5. Аксенов А.Г. Методология разработки технологических и технических решений на возделывании овощных культур на примере посадки лука-севка / А.Г. Аксенов, А.В. Сибирёв, А.И. Козлова // Интеллектуальные машинные технологии и техника для реализации государственной программы развития сельского хозяйства - международная научно-техническая конференция. - Москва: ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт механизации сельского хозяйства», 2015. - С. 284-288.
6. Кухарев О.Н. Совершенствование технологического процесса посева лука-севка с обоснованием конструктивно-кинематических параметров ячеисто-барабанного высевающего аппарата с ориентирующим устройством: дисс.... канд. техн. наук / О. Н. Кухарев. - Пенза, 2000. - 165 с.
7. Емельянов П.А. Исследование физико-механических свойств лука-севка сорта Бессоновский местный / П.А. Емельянов, А.Г. Аксенов // Нива Поволжья. - 2009. - № 1. - С. 55-61.
8. Ларюшин Н. П. Результаты исследований физико-механических свойств лука-севка сорта «Бессоновский местный» / Н.П. Ларюшин, К.З. Кухмазов, О.Н. Кухарев// Сб. науч. трудов. - Пенза. 1998. - С. 90.
9. Мачнева М.П. Семеноводство Бессоновского лука / М.П. Мачнева // Картофель и овощи. - 1963. - № 11. - С. 17-18.
10. Аксенов А.Г. Современное состояние производства лука в России и перспективы развития // А.Г. Аксенов, С.Б. Прямов, А.В. Сибирев // Картофель и овощи. - 2016. - № 6. - С. 23
11. Мельников, С.В. Планирование эксперимента в исследованиях сельскохозяйственных процессов / С.В. Мельников В.Р. Алешкин, П.М. Рощин. - Л.: Колос, Ленингр. отд-ние, 1980. - 168 с.
12. Демьянов В.И. К анализу движения луковиц в рабочей зоне вальца сепаратора вороха // В.И. Демьянов, В.А. Расимович, З.М. Минамилович // Вестник Казанского ГАУ. - 2013. - № 1 (27). - С. 74-76.
13. Алдошин Н.В. Инженерно-техническое обеспечение качества механизированных работ: Монография / Н.В. Алдошин, Р.Н. Дидманидзе // М.: Издательство РГАУ-МСХА, 2015. - 188 с. - ISBN 978-5-9675-1313-8.
