Journals Monographies Textbooks Collections Authors
Submit manuscript
Analysis of method and means for raw materials and finished goods accounting in oil extracting plant
Submit manuscript
To cite
Citations:

ANALYSIS OF METHOD AND MEANS FOR RAW MATERIALS AND FINISHED GOODS ACCOUNTING IN OIL EXTRACTING PLANT
Gubenko A.
Starikov Aleksandr 2
Authors:
2.  Voronezh State University of Forestry and Technologies named after G.F. Morozov (Department of Automation of Production Processes, Head of Department)

Voronezh, Voronezh, Russian Federation
Type:
Article
DOI:
https://doi.org/10.12737/16207
Pages:
from 62 to 68
Status:
Published
Received:
02.12.2015
Accepted:
02.12.2015
Published:
02.12.2015
Language:
Russian
Keywords:
accounting, food industry, automation.
Abstract and keywords
Abstract (English):
The article deals with method and means of raw materials and finished goods accounting in average oil extracting plant, disadvantages found during analysis described, paths for their elimination outlined.

Keywords:
accounting, food industry, automation.
Text

УДК 664.3:657.3 

АНАЛИЗ МЕТОДИКИ И СРЕДСТВ УЧЁТА СЫРЬЯ И ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ НА МАСЛОЭКСТРАКЦИОННОМ ЗАВОДЕ

ANALYSIS OF METHOD AND MEANS FOR RAW MATERIALS AND FINISHED GOODS ACCOUNTING IN OIL EXTRACTING PLANT

Губенко А.П., аспирант

Стариков А.В., д.т.н., проф.

ФГБОУ ВО «Воронежский государственный

лесотехнический университет имени Г.Ф. Морозова»

г. Воронеж, Россия

rusf48@live.ru

DOI: 10.12737/16207

 

Аннотация: Рассмотрены методика и средства учёта сырья и готовой продукции на типичном маслоэкстракционном заводе, описаны недостатки, выявленные в ходе анализа, намечены пути их устранения.

Summary: The article deals with method and means of raw materials and finished goods accounting in average oil extracting plant, disadvantages found during analysis described, paths for their elimination outlined.

Ключевые слова: учёт, пищевая промышленность, автоматизация.

Keywords: accounting, food industry, automation.

 

 

Современный маслоэкстракционный завод (МЭЗ) представляет собой высокотехнологичное, перерабатывающее предприятие, оснащённое специализированным автоматизированным оборудованием. В то же время, большинство отечественных МЭЗ нуждаются в существенном технологическом обновлении, затрагивающем, в том числе, и использующиеся средства учёта сырья и готовой продукции. Ниже рассмотрены методика и средства учёта сырья и готовой продукции на типичном отечественном МЭЗ, описаны недостатки, выявленные в ходе анализа, намечены пути их устранения.

References

1. Mkhitar´yants, L. A. Tekhnologiya otrasli (priemka, obrabotka i khranenie maslichnykh semyan): ucheb. dlya vuzov [Tekst] / L. A. Mkhitar´yants, E. P. Kornena, E. V. Martovshchuk; Pod red. E. P. Kornenoy. - Giord, 2012. - 248 s.

2. Proline Promass Technical Information (TI) [Elektronnyy resurs] - URL: us.endresshauser.com.

This work is licensed under Creative Commons Attribution 4.0 International

© INFRA-M
Support Powered by Editorum,  Instructions
Login or Create
* Forgot password?