Novosibirsk, Russian Federation
UDK 33 Экономика. Народное хозяйство. Экономические науки
The export of food products is an indicator of the economic well-being of the region and indicates the provision of consumed products to the local population and independence from imports. Currently, the Siberian Federal District is the largest producer and consumer of grain products in the Russian Federation. As for exports, the share of Siberian products in the country's exports is more than 10%. The methodological basis of the study was the scientific works of foreign and domestic scientists in the field of the theory of international trade in grain processing products, as well as regulatory legal acts regulating export activities. During the research, methods and techniques were used: abstract-logical, economic-statistical, statistical groupings, monographic. The study made it possible to determine the production potential of grain processing enterprises in the regions of the Siberian Federal District, as well as the volume of exports of grain processing products from the district in value and in kind by type (flour, cereals, pasta). Markets for grain processing products from the Siberian Federal District have been identified. As a result of the scientific research, promising directions for the development of exports of grain processing products from the Siberian Federal District are proposed, which are the basis for expanding the geography of export supplies, further increasing their volumes and improving the efficiency of the functioning of the agro-food market.
export, agri-food market, grain market, grain processing products, Siberian Federal District, transaction costs
Введение
Агропродовольственный рынок включает три взаимосвязанных сегмента: рынок сельскохозяйственной продукции, реализуемой и потребляемой в свежем виде; рынок сырья для дальнейшей его переработки (зерна и т.д.); рынок продовольственных товаров, произведенных из сельскохозяйственного сырья (хлебопродуктов и т.д.).
Развитие агропродовольственного рынка на региональном уровне направлено, прежде всего, на обеспечение продовольствием местного населения и находится в центре внимания как зарубежных, так и отечественных специалистов агропромышленного комплекса.
Производство зерна составляет основу развития агропродовольственного рынка, а продукты его переработки обеспечивают продовольственную безопасность. Зерновая продукция формирует значительную долю доходов бюджетов всех уровней в России, а экспорт зерновой продукции с высокими качественными характеристиками способен обеспечить положительный имидж региона на мировом уровне.
Актуальность темы обусловлена с тем, что зерновой рынок в Сибирском федеральном округе (СФО) представляет собой наиболее развитый сегмент агропродовольственного рынка, а перепроизводство зерна требует развитие его экспортного потенциала.
В 2021 г. в СФО произведено 17,3 млн т зерна. Главными зернопроизводящими регионами в СФО являются Алтайский край – 5,6 млн т, Красноярский край – 2,6, Новосибирская область – 3,3 и Омская область – 2,9 млн т. При этом использование зерна внутри округа традиционно составляет 10,3-11,2 млн т, что позволяет ежегодно по межрегиональным связям и на экспорт поставлять из СФО до 6,1 млн т.
В неблагоприятный для зернопроизводителей год в СФО производится зерна объемом около 14 млн т. В такой год, как правило, цена на зерно растет. В благоприятный же год (валовой сбор зерна более 15,5 млн т.) в округе образуются дополнительные зерновые ресурсы и цена на него снижается. Именно в благоприятный сельскохозяйственный год в СФО создается потенциал для экспорта зерна и продуктов его переработки. В свою очередь, уровень развития экспорта - показатель обеспеченности страны или региона продовольствием и характеризует ее национальный престиж в мире [2].
Особенность положения агропродовольственного рынка в СФО состоит в том, что уровень развития перерабатывающей и рыночной инфраструктуры, транспортно-логистическое распределение и объемы государственной поддержки определяют развитие экспорта продуктов переработки зерна и их конкурентоспособность на внутреннем и внешнем рынках [6].
Решение проблем роста объемов экспорта продуктов переработки зерна с высокой добавленной стоимостью из Сибирского федерального округа и повышение эффективности функционирования агропродовольственного рынка региона возможно только в рамках единой аграрной политики стран-участниц Евразийского экономического союза [7]. Быков А.А. (СибНИИЭСХ СФНЦА РАН) видит решение проблем в создании российской зерновой транснациональной корпорации или международной зерновой компании [3].
1. Agropromyshlennyy kompleks Rossii v 2020 godu. M., 2021. - 564 s.
2. Altuhov A.I. Razvitiyu Rossiyskogo eksporta zerna neobhodima eksportnaya politika / A.I. Altuhov // Ekonomika, trud, upravlenie v sel'skom hozyaystve. 2021. № 5 (74). S. 29-40.
3. Bykov A.A. Razvitie rynka zerna i produktov ego pererabotki v usloviyah sovershenstvovaniya mezhregional'nyh i mezhgosudarstvennyh svyazey (na materialah Sibirskogo federal'nogo okruga): avtoreferat dis. ... doktora ekonomicheskih nauk: 08.00.05 / Bykov Aleksandr Aleksandrovich. Krasnoobsk, 2022. - 48s. [elektronnyy resurs]: https://search.rsl.ru/ru/record/01011204891
4. Zolotarev, M.I. Blokcheyn nahodit tochku opory v logistike i cepyah postavok/ M.I. Zolotarev // Innovacii transporta. 2018. № 1(31). S. 18-21.
5. Magomedov M.D. Uvelichenie eksporta zerna i muki iz Rossiyskoy Federacii kak napravlenie povyshenie effektivnosti zernoproduktovogo podkompleksa v APK / M.D. Magomedov, V.V. Stroev // Ekonomika: vchera, segodnya, zavtra. 2019. T. 9. № 10-1. S. 657-665.
6. Parfenov, A.V. K voprosu o koncepcii transportno-logisticheskoy infrastruktury / A.V. Parfenov, N. Li // V sbornike: Logistika - evraziyskiy most. Materialy XV Mezhdunarodnoy nauchno-prakticheskoy konferencii. 2020. S. 113-116.
7. Charykova, O.G. Problemy formirovaniya infrastruktury zernovogo rynka / O.G. Charykova, D.S. Latynin // Ekonomika, trud, upravlenie v sel'skom hozyaystve. 2013. № 4 (17). S. 79-80.
8. Gao, T. Dynamic optimization of fuel and logistics costs as a tool in pursuing economic sustainability of a farm / T. Gao, V. Erokhin, A. Arskiy // Sustainability (Switzerland) 11(19),5463.
9. Intecs Logistic LLC, St-Petersburg, Russia http://intecs-log.ru/
10. W. Mougayar. The Business Blockchain: Promise, Practice, and Application of the Next Internet Technology / William Mougayar, Vitalik Buterin. https://www.amazon.ca/Business-Blockchain-Practice-Application-Technology/dp/B072F621FX.
