PRODUCTIVITY AND QUALITY OF POTATO TUBERS ON IRRIGATED SOILS DEPENDING ON AGROTECHNIC CULTIVATION WAYS IN THE FOREST-STEPPE OF THE MIDDLE VOLGA
Abstract and keywords
Abstract (English):
In modern conditions, one of the priority directions of potato growing is the selection of new highly productive varieties, resistant to the action of abiotic and biotic factors. When potatoes are cultivated, the optimization of mineral nutrition and the depth of planting of seed tubers is an important factor for obtaining sustainable yields. The experiments were laid on gray forest medium loamy granulometric composition of the soil of the forest steppe of the middle Volga region. It was established that the highest yield - 52.50 tons per hectare was formed when fertilizer doses (manure 50 tons per hectare + N135-153P135-145K179-184) were calculated for 50 tons per hectare of tubers, when planting to a depth of 8-10 cm. On tte background fertilization in a dose of manure 50 tons per hectare + N120P120K140 when planting at the same depth yield was 49.50 tons per hectare. On the variant with a planting to a depth of 6-8 cm, the yield of tubers was to 2.89 and 2.92 tons per hectare lower.

Keywords:
variety, depth of planting, leaf surface, potatoes, yield, quality indicators of tubers.
Text
Publication text (PDF): Read Download

Картофель отличается высокой потенциальной урожайностью. Глубина посадки оказывает существенное влияние на развитие растений и формирование урожая клубней картофеля. В зависимости от глубины размещения посадочных клубней, а затем и клубней нового урожая меняется комплекс условий окружающей их среды – температура,  влажность, плотность почвы, а вместе с тем и проницаемость ее для воздуха, в котором сильно нуждаются прорастающие и вновь формирующиеся клубни [Г.С. Жукова, Б.А. Писарев, А.И. Кузнецов, 1964].    .

 В зависимости от условий возделывания она, может быть,  отличаться и составить  от 3-4 до 14-16 см. При выборе  глубины посадки на опреленном поле следует учитывать механический состав и влажность почвы. Если почва – тяжелая и влажная, она должна быть мельче, на   легких быстро прогреваемых и содержащих ограниченное количество влаги – глубже [С.Н. Карманов, А.В. Коршунов,1988].  К.А. Пшеченков [1985] отмечает, что при посадке семян в почву, у которой тяжелый и средний механический состав,   посадку следует проводить на глубину 6-8 см (расстояние от вершины гребня до верхней точки клубня), на легких – на 8-12 см.

Если предполагается комбайновая уборка, семенной картофель необходимо высаживать на меньшую глубину, что облегчить работу машин    [А.И. Замотаев, 1982; В.Ф. Падиаров, 1988; Б.А. Писарев,1977].

Картофель – культура очень требовательная к условиям минерального питания и высокие урожаи формируются при сбалансированном питании растений [Усанова, Самотаева, 2008, С. Владимиров,  2013, Гареев, 2016,].

Большее количество растения картофеля потребляет азот, фосфор и калий.   В расчете на 1т клубней и соответствующего количество надземной массы   картофель выносит 5 кг азота, 2 кг фосфора, 90 кг калия, 4 кг кальция, 2 кг магния [М.Ф. Мальцев, М.К. Каюмов, 2002].

И.С. Шатилов [1992] отмечает, что грамотное совместное использование органических и минеральных удобрений способствует формированию высоких и стабильных урожаев картофеля при  хорошем качестве клубней.

Целью наших исследований явилось установление оптимальной глубины посадки и доз внесения удобрений среднераннего сорта картофеля Кураж в условиях серых лесных  почв Республики Татарстан.

В задачу исследований входило:

– установить оптимальную глубину посадки и ее влияние на рост, развитие  и формирование урожайности;  

– установить оптимальные расчетные  нормы удобрений при выращивании   картофеля.

Условия, материалы и методы исследования. Опыты проводили в 2013-2015 гг.  Мощность пахотного слоя почвы – 26-28 см, рН солевой вытяжки – 5,2-5,6, содержание гумуса по Тюрину – 3,56-3,62, подвижного фосфора  – 138-155 и обменного калия –169-185 мг/кг почвы. 

Общая площадь делянки – 72,0, учетная – 60,0 м².  Повторность опыта – трехкратная. Предшественник – озимая пшеница. Густота посадки – 53,2 тыс. штук на 1 га. Глубина посадки – 8-10 см. Посадку проводили клубнями средней фракции (60-65 г).  

Против сорняков использовали гербицид Зенкор Техно ВДГ в дозе 1,2 кг/га. Для борьбы фитофторозом – Ридомил голд МЦ (2,5 кг/га) и медьсодержащие препараты.   

Фон питания:

1. Навоз 50 т/га + N120 P120 K140  

 

2. Расчет балансовым методом на урожайность 50 т/га  клубней.

    Навоз 50 т/га + N135-153 P135-145 K179-184

Посадка на глубину:

 1. 6 - 8 см.

 2. 8-10 см.           

 3. 10-12 см

 4. 12-14 см

Результаты и обсуждения. Проведенный анализ полученных  данных показал, что глубина посадки семенных клубней картофеля оказала  влияние на количество растений на обоих фонах питания. По мере увеличения глубины посадки количество взошедших клубней повышалось. Так, повышение глубины посадки с 6-8 см до 12-14 см уменьшило число растений на фоне внесения удобрений в дозе (навоз 50 т/га + N120P120K140) на 0,17 %, а при внесении удобрений в расчете на получение урожая клубней 50 т/га соответственно – на 0,14%.

Сохранность растений к уборке была ниже при мелкой посадке. При глубине посадки 6-8 см, где она составила на фоне (навоз 50 т/га + N120P120K140) – 97,86 %, а на фоне, рассчитанном на урожай  50 т/га (навоз 50 т/га + N135-153 P135-145 K179-184) – 98,00, %.  На вариантах, с глубиной посадки  8-10 и 10-12 см количество растений  практически было  одинаковом. 

Наибольшим числом стеблей как в расчете на один куст, так и на единицу площади обладали растения при посадке на глубину 12-14 см.   Так, на фоне внесения навоза 50 т/га + N120P120K140 при этой глубине посадки число стеблей составило 4,80   штук 1 куст или 249,8  тыс./штук на 1 гектар. При внесении расчетных доз удобрений эти показатели составили 4,92 штук на 1 куст или 258,1 тыс./штук на 1 гектар (рисунок 1).

 

References

1. Vladimirov S.V. Potato crop formation depending on the level of mineral nutrition on gray forest soils of the forest-steppe of the middle Volga region. [Formirovanie urozhaya kartofelya v zavisimosti ot urovnya mineralnogo pitaniya na seroy lesnoy pochve lesostepi Srednego Povolzhya]. / S.V. Vladimirov // Vestnik Kazanskogo GAU. - The herald of Kazan SAU. - 2013. - №2(28). - P. 110-114.

2. Gareev I.R. Influence of calculated doses of fertilizers on the yield and quality of early-ripening potato of Sprint variety in the conditions of the forest-steppe of the middle Volga region. Tatarstan. [Vliyanie raschetnykh doz udobreniy na urozhaynost i kachestvo rannespelogo sorta kartofelya Sprint v usloviyakh lesostepi Srednego Povolzhya. Tatarstan]. // Vestnik Kazanskogo agrarnogo universiteta. - The Herald of Kazan State Agrarian University. - 2016. - №2 (40). - P. 15-19.

3. Zhukova G.S. Agrotekhnika kartofelya v osnovnykh zonakh RSFSR. [Potato farming in the main zones of the RSFSR]. / G.S. Zhukova, B.A. Pisarev, A.I. Kuznetsov. - M, 1964. - P.186.

4. Zamotaev A.I. Glubina posadki kartofelya. / A.I. Zamotaev // Novoe v kartofelevodstve. [Depth of potatoes planting. // New in potato growing]. M.: Moskovskiy rabochiy, 1982. - P. 38-40.

5. Karmanov S.N. Puti intensifikatsii kartofelevodstva. [Ways of potato growing intensification]. / S.N. Karmanov S.N., A.V. Korshunov// M.: Znanie, 1988, 45(2). - P. 5-20.

6. Maltsev V.F. Sistema biologizatsii zemledeliya Nechernozemnoy zony Rossii. [Agriculture biologization system of Non-chernozem zone of Russia]. / Maltsev V.F., Kayumov M. K. // M.: FGNU Rosinformagrotekh, 2002, Vol. 2. - P. 574.

7. Padiarov V.F. Urozhaynost i kachestvo raznykh po skorospelosti sortov kartofelya v zavisimosti ot srokov, sposobov i glubiny posadki v usloviyakh Srednego Povolzhya. / V.F. Padiarov // Diss.... k. s.-kh. n. (Productivity and quality of different varieties of early maturity, depending on the timing, methods and depth of planting in the middle Volga region. // Thesis od Ph.D. of Agricultural sciences). Ulyanovsk, 1988. - P. 195.

8. Pisarev B.A. Kniga o kartofele. [A book about potatoes]. / B.A. Pisarev // M.: Moskovskiy rabochiy, 1977. - P. 232.

9. Prokoshev S.M. Biokhimiya kartofelya. [Biochemistry of potatoes]. / S.M. Prokoshev. - M-L., 1947. - P. 208.

10. Pshechenkov K.A. Industrialnaya tekhnologiya proizvodstva kartofelya. [Industrial technology of potato production]. / K.A. Pshechenkov// M.: Rosselkhozizdat, 1985. - P. 239.

11. Usanova Z.I. Harvest and quality of potatoes when applying calculated doses of fertilizers in the upper Volga region. [Urozhay i kachestvo kartofelya pri vnesenii raschetnykh doz udobreniy v usloviyakh Verkhnevolzhya]. / Z.I. Usanova, N.V. Samotaeva // Dostizheniya nauki i tekhniki APK. - Achievements of science and technology of agroindustrial complex. - 2008. - №7. - P. 41-43.

12. Shatilov I.S. Ecology and entropy are the main conductors of research in the modern field experience. [Ekologiya i entropiya - glavnye dirizhery issledovaniy v sovremennom polevom opyte]. / I.S. Shatilov // Vestnik s.-kh. nauki. - The Herald of Agricultural science. - 1992. - №5-6. - P. 13-23.

Login or Create
* Forgot password?