%0 Book
%T Безопасность пищевых продуктов в Среднем Приобье
%A Кисленко, В.Н.
%K Безопасность, мясо, молоко, мясные продукты, рыба, микроорганизмы, тяжелые металлы (Cd, Hg, Pb, As), радионуклиды
%D 2024
%P 146
%I Общество с ограниченной ответственностью «Научно-издательский центр ИНФРА-М»