@book{Кисленко2024безопасность,
author={Кисленко, В.Н.},
title={Безопасность пищевых продуктов в Среднем Приобье},
publisher={Общество с ограниченной ответственностью «Научно-издательский центр ИНФРА-М»},
year={2024},
pages={146},
}