00681naa#a2200169#i#450# RU\\bibl\95007 20260403032547.5 1019-8946 20250217b2025####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Цифровизация пищевых систем: искусственный интеллект и наукоемкие решения Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2025 2 с. Журнальная статья local Просеков Александр Юрьевич naukaru.ru