LDR 00813naa#a2200217#i#450#
001     RU\\bibl\72678
005     20240731041654.3
011 ## _a2308-4057
100 ## _a20240409b2024####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aENG
102 ## _aRU
200 1# _aApplication of fat replacers in dairy products: A review
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2024
215 ## _a14 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63
       _zENG
700 #1 _aAbbas
       _gHayam M. 
700 #1 _aAbd El-Gawad
       _gMona A. M. 
700 #1 _aKassem
       _gJihan M. 
700 #1 _aSalama
       _gMohamed 
856 4# _anaukaru.ru
       _u