LDR 00893naa#a2200217#i#450# 001 RU\\bibl\41046 005 20241112163649.2 011 ## _a2308-4057 100 ## _a20210420b2021####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aENG 102 ## _aRU 200 1# _aEffects of variety and maturity stage of coconut on physicochemical and sensory characteristics of powdered coconut drink _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2021 215 ## _a8 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _zENG 700 #1 _aAzra _gJeallyza Muthia 700 #1 _aSetiawan _gBudi 700 #1 _aNasution _gZuraidah 700 #1 _aSulaeman _gAhmad 856 4# _anaukaru.ru _u