LDR 01066naa#a2200217#i#450#
001     RU\\bibl\39911
005     20241225194730.3
011 ## _a1997-3225
100 ## _a20201016b2020####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МОЛОКА  С РАЗНОЙ ДОЛЕЙ ФРАКЦИИ γ-КАЗЕИНА В СТРУКТУРЕ БЕЛКОВ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКинель
       _cФГБОУ ВО "Самарский государственный аграрный университет"
       _d2020
215 ## _a6 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63
       _zRUS
686 ## _aЖивотноводство. 68.39
       _2grnti
700 #1 _aСоболева
       _gНаталья Владимировна
700 #1 _aКарамаева
       _gАнна Сергеевна
700 #1 _aКарамаев
       _gСергей Владимирович
856 4# _anaukaru.ru
       _u