LDR 01081naa#a2200217#i#450# 001 RU\\bibl\39909 005 20240420011903.6 011 ## _a1997-3225 100 ## _a20201016b2020####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aВЛИЯНИЕ МАССОВОЙ ДОЛИ ФРАКЦИИ γ-КАЗЕИНА В ОБЩЕЙ СТРУКТУРЕ БЕЛКОВ НА ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МОЛОКА _eЖурнальная статья 210 1# _aКинель _cФГБОУ ВО "Самарский государственный аграрный университет" _d2020 215 ## _a4 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 _zRUS 686 ## _aЖивотноводство. 68.39 _2grnti 700 #1 _aСоболева _gНаталья Владимировна 700 #1 _aКарамаев _gСергей Владимирович 700 #1 _aКарамаева _gАнна Сергеевна 856 4# _anaukaru.ru _u