LDR 01104naa#a2200217#i#450# 001 RU\\bibl\27441 005 20241118201027.1 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20141225b2014####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aENG 102 ## _aRU 200 1# _aЯЧМЕНЬ КАК ПЕРСПЕКТИВНЫЙ КОМПОНЕНТ МОЛОЧНО-ЗЛАКОВЫХ ПРОДУКТОВ _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2014 215 ## _a6 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _a. 664:637.1 _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60 _zENG 700 #1 _aБородулин _gДмитрий Михайлович 700 #1 _aШулбаева _gМаргарита Терентьевна 700 #1 _aМусина _gОльга Николаевна 700 #1 _aИванец _gВиталий Николаевич 856 4# _anaukaru.ru _u