00740naa#a2200181#i#4500001001400000005001700014011001400031100004100045101000800086102000700094200015800101210011400259215001000373608004500383700005900428700005600487856001500543RU\\bibl\210620240715202124.1##a2073-0462##a20140907b2014####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aПрименение стартовых культур в технологии производства ветчиныeЖурнальная статья1#aКазаньcКазанский государственный аграрный университетd2014##a3 с.##aЖурнальная статья2local#1aНестеренкоgАнтон  Алексеевич#1aЗайцеваgЮлия Александровна4#anaukaru.ru