%0 Journal Article
%T Исследование гиполипидемических свойств чеснока, растительных масел на примере оливкового, льняного и амарантового, а также пищевых волокон на примере пектина, альгината и хитозана
%A Мухаммед, А.А.
%A Максимов, М.Л.
%K атеросклероз, гиперлипидемия, дислипидемия, полиненасыщенные жирные кислоты, омега-3, пищевые волокна, лечение, профилактика, ишемическая болезнь сердца, неправильное питание, холестерин, чеснок, амарантовое масло, хитозан, сквален, альгинат, пектин, оливковое масло, льняное масло
%J Вестник новых медицинских технологий. Электронный журнал
%D 2014
%N 8
%P 13
%I Общество с ограниченной ответственностью «Научно-издательский центр ИНФРА-М»