TY  JOUR
TI  ВЛИЯНИЕ СЕНАЖА С БИОЛОГИЧЕСКИМИ КОНСЕРВАНТАМИ  НА КАЧЕСТВО МОЛОКА И СЫРА
KW  сенаж
KW  молоко
KW  свойства
KW  сыр
KW  консерванты
KW  биологические
KW  технологические
KW  химический
JO  Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии
AU  Карамаева, А.С.
AU  Карамаев, С.В.
AU  Соболева, Н.В.
PY  2019
IS  4
PB  ФГБОУ ВО &quot;Самарский государственный аграрный университет&quot;