TY JOUR TI ТРАНСФОРМАЦИЯ ПРОТЕИНА И ЭНЕРГИИ РАЦИОНОВ В МЯСНУЮ ПРОДУКЦИЮ ПРИ СКАРМЛИВАНИИ БЫЧКАМ СЕНАЖА С БИОЛОГИЧЕСКИМИ КОНСЕРВАНТАМИ KW бычки KW трансформация KW продукция KW протеин KW рацион KW консервант KW мясная KW биологические JO Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии AU Фисенко, Н.В. PY 2018 IS 3 PB ФГБОУ ВО "Самарский государственный аграрный университет"