%0 Journal Article %T Ферментер большой единичной мощности для производства белковой кормовой добавки из растительного сырья %A Ксенофонтов, Б.С. %K ферментер, аэрация, турбина, турбовоздуходувка, массообмен, теплообмен, биосинтез, субстрат, микроорганизмы, энергозатраты. %J Журнал технических исследований %D 2017 %N 3 %P 9 %I Общество с ограниченной ответственностью «Научно-издательский центр ИНФРА-М»