TY JOUR TI Процессы и аппараты микробиологических производств KW биотехнология KW ферментация KW чистая культура KW стерилизация KW пеногашение KW фильтрация KW сушка KW хроматография KW обратный осмос JO Журнал технических исследований AU Назаров, В.Н. PY 2016 IS 2 PB Общество с ограниченной ответственностью «Научно-издательский центр ИНФРА-М»