@article{Шабурова2016влияние,
author={Шабурова, Г.В. and Шешницан, И.Н. and Воронина, П.К.},
title={ВЛИЯНИЕ ЭКСТРУЗИОННОЙ ОБРАБОТКИ НА ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И ФУНКЦИОНАЛЬНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА СЕМЯН ТЫКВЫ },
journal={Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии},
publisher={ФГБОУ ВО "Самарский государственный аграрный университет"},
year={2016},
pages={55-59},
volume={1},
issue={4},
}