%0 Journal Article %T Роль профессиональных стандартов в системе подготовки кадров для индустрии питания. Система сертификации квалифицированных кадров для индустрии гостеприимства %A Вострецова, М.В. %K профессиональный стандарт, квалификация, профессионализм, компетенции, уровень профессиональной квалификации, сертификация. %J Управление персоналом и интеллектуальными ресурсами в России %D 2016 %N 5 %P 4 %I Общество с ограниченной ответственностью «Научно-издательский центр ИНФРА-М»