@article{Вострецова2016роль, author={Вострецова, М.В.}, title={Роль профессиональных стандартов в системе подготовки кадров для индустрии питания. Система сертификации квалифицированных кадров для индустрии гостеприимства}, journal={Управление персоналом и интеллектуальными ресурсами в России}, publisher={Общество с ограниченной ответственностью «Научно-издательский центр ИНФРА-М»}, year={2016}, pages={44-48}, volume={5}, issue={1}, }