TY  JOUR
TI  ДИНАМИКА ФОРМИРОВАНИЯ ПЕНТОЗАНОВ ОЗИМОЙ РЖИ В ПРОЦЕССЕ СОЗРЕВАНИЯ ЗЕРНА
KW  озимая рожь (Secale cereale L.)
KW  водорастворимые пентозаны
KW  арабиноксиланы
KW  вязкость водного экстракта
KW  фаза развития зерновки
JO  Вестник Казанского государственного аграрного университета
AU  Пономарева, М.Л.
AU  Маннапова, Г.С.
AU  Пономарев, С.Н.
AU  Сайфутдинова, Д.Д.
PY  2025
IS  20
PB  Казанский государственный аграрный университет