<!DOCTYPE article
PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.4 20190208//EN"
       "JATS-journalpublishing1.dtd">
<article xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" article-type="research-article" dtd-version="1.4" xml:lang="en">
 <front>
  <journal-meta>
   <journal-id journal-id-type="publisher-id">Vestnik of Kazan State Agrarian University</journal-id>
   <journal-title-group>
    <journal-title xml:lang="en">Vestnik of Kazan State Agrarian University</journal-title>
    <trans-title-group xml:lang="ru">
     <trans-title>Вестник Казанского государственного аграрного университета</trans-title>
    </trans-title-group>
   </journal-title-group>
   <issn publication-format="print">2073-0462</issn>
  </journal-meta>
  <article-meta>
   <article-id pub-id-type="publisher-id">589</article-id>
   <article-id pub-id-type="doi">10.12737/1319</article-id>
   <article-categories>
    <subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="ru">
     <subject>Экономические науки</subject>
    </subj-group>
    <subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="en">
     <subject></subject>
    </subj-group>
    <subj-group>
     <subject>Экономические науки</subject>
    </subj-group>
   </article-categories>
   <title-group>
    <article-title xml:lang="en">Competitive strategy – a basis for identifying key success factors of meat industry</article-title>
    <trans-title-group xml:lang="ru">
     <trans-title>Конкурентная стратегия – основа выявления ключевых факторов успеха  предприятий мясной промышленности</trans-title>
    </trans-title-group>
   </title-group>
   <contrib-group content-type="authors">
    <contrib contrib-type="author">
     <name-alternatives>
      <name xml:lang="ru">
       <surname>Данилова</surname>
       <given-names>Оксана  Анатольевна</given-names>
      </name>
      <name xml:lang="en">
       <surname>Danilova</surname>
       <given-names>Oksana  Анатольевна</given-names>
      </name>
     </name-alternatives>
     <email>oks34053870@yandex.ru. </email>
    </contrib>
   </contrib-group>
   <pub-date publication-format="print" date-type="pub" iso-8601-date="2013-10-18T00:00:00+04:00">
    <day>18</day>
    <month>10</month>
    <year>2013</year>
   </pub-date>
   <pub-date publication-format="electronic" date-type="pub" iso-8601-date="2013-10-18T00:00:00+04:00">
    <day>18</day>
    <month>10</month>
    <year>2013</year>
   </pub-date>
   <volume>8</volume>
   <issue>3</issue>
   <fpage>25</fpage>
   <lpage>26</lpage>
   <self-uri xlink:href="https://naukaru.ru/en/nauka/article/589/view">https://naukaru.ru/en/nauka/article/589/view</self-uri>
   <abstract xml:lang="ru">
    <p>В данной статье рассматривается анализ внешних условий и факторов конкурентных преимуществ выявления ключевых факторов успеха предприятий мясной промышленности, представляющих собой набор действий для обеспечения конкурентоспособности и финансового успеха[2]. Для оценки формирования конкурентных преимуществ предприятиями мясной промышленности, выявления их особенностей недостаточно статистических данных. Задачами исследования было выявление основных направлений инвестирования, взаимоотношения с поставщиками сырья, пути повышения доходности предприятия.   &#13;
</p>
   </abstract>
   <trans-abstract xml:lang="en">
    <p>This article discusses the analysis of external conditions and factors of competitive advantage to identify the key success factors of the meat industry, which are a set of actions to ensure the competitiveness and financial success. To assess the formation of competitive advantages of meat industry, identify their characteristics is not enough statistical data. The objectives of the study was to identify the main areas of investment , relationships with suppliers of raw materials, ways to improve the profitability of the enterprise . The study suggests that the main competitive strategies remains a quality of product . On the basis of this, the pricing and sales policies of the meat industry are based. According to respondents, changes in demand for meat, is equally dependent on the quality of meat products and prices. For sausages the price factor plays a more significant role. The predominant mode of competition in the meat industry is currently the price competition on the basis of cost savings as a competitive advantage .&#13;
</p>
   </trans-abstract>
   <kwd-group xml:lang="ru">
    <kwd>конкурентная стратегия</kwd>
    <kwd>мясной подкомплекс</kwd>
    <kwd>факторы успеха.</kwd>
   </kwd-group>
   <kwd-group xml:lang="en">
    <kwd>competitive strategy</kwd>
    <kwd>meat industry</kwd>
    <kwd>success factors.</kwd>
   </kwd-group>
  </article-meta>
 </front>
 <body>
  <p>Введение. Конкурентную стратегию мясной  промышленности следует направить на развитие конкурентного потенциала и привести её в соответствие с рыночным потенциалом.Условия, материалы и методы исследований. Для оценки формирования конкурентных преимуществ проведено анкетирование  специалистов предприятий мясной промышленности в Республике Марий Эл[2] . Задачами исследования было выявление основных направлений инвестирования, взаимоотношения с поставщиками сырья, пути повышения доходности предприятия. К факторам успеха можно отнести: - технологию производства: снижение себестоимости продукции, увеличение прибыли в пределах заданной рынком цены, достижение качества продукции, соответствующего мировым стандартам;- реализацию продукции: выбор определенного сегмента отраслевого рынка, переход от пассивной позиции  ожидания к активному поиску своей рыночной ниши, развитие сети дистрибьюторов и широкий доступ в точках розничной торговли;- организацию и управление: быстро  реагировать на изменяющуюся рыночную ситуацию и анализировать покупательские предпочтения [4]. Среди экспертов - представители предприятий, разных по объемам производства, в том числе примерно одна треть – малые предприятия.Можно отметить, что наибольшая конкуренция наблюдается на рынке колбасных изделий[1]. Обсуждение результатов исследований. Проведенный опрос позволил выделить особенности факторов, воздействующих на покупательский спрос на мясную продукцию. По мнению респондентов, изменение спроса на мясо зависит от качества изделий и цены. Существенно меньшую роль опрошенные отводят таким факторам как:- удобство приобретения;- внешняя привлекательность;- ассортимент мясной продукции;- эстетичность упаковки. На колбасные изделия ценовой фактор оказывает более существенное влияние. 18 % респондентов считает, что внешний вид является наиболее важным при решении о покупке консервов (этикетка, удобство емкости).Лишь 30% из общего числа опрошенных считают более важным повышение качества и придание особых свойств мясной продукции. На рынке колбасных изделий 33% опрошенных в качестве метода конкурентной борьбы на первое место поставили качество изделия, то есть используют неценовую конкуренцию.Независимо от вида продукции респонденты на первое место поставили стоимость сырья.Цена реализации определяется ценой покупки сырья и налоговыми отчислениями.Это свидетельствует, что пока преобладает затратная модель ценообразования. </p>
 </body>
 <back>
  <ref-list>
   <ref id="B1">
    <label>1.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Данилова О.А. Повышение конкурентоспособности продукции мясного подкомплекса АПК: дисс. канд.эконом. наук / О.А. Данилова. - Санкт-Петербург-Пушкин. 2012. - 182 с.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Danilova O.A. Povyshenie konkurentosposobnosti produktsii myasnogo podkompleksa APK: diss. kand.ekonom. nauk / O.A. Danilova. - Sankt-Peterburg-Pushkin. 2012. - 182 s.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B2">
    <label>2.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Данилова О.А. Формирование мясного конгломерата - основа повышения конкурентоспособности производимой мясной продукции в Республике Марий Эл/ О.А. Данилова// Вестник Казанского государственного аграрного университета. - 2012. -Т. 24. - № 2. - С. 10-14.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Danilova O.A. Formirovanie myasnogo konglomerata - osnova povysheniya konkurentosposobnosti proizvodimoy myasnoy produktsii v Respublike Mariy El/ O.A. Danilova// Vestnik Kazanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2012. -T. 24. - № 2. - S. 10-14.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B3">
    <label>3.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Журавлёв, В.И. Развитие пищевой промышленности России [Текст] / В.И. Журавлёв.- М.: МСХА, 2010.- 292 c.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Zhuravlev, V.I. Razvitie pishchevoy promyshlennosti Rossii [Tekst] / V.I. Zhuravlev.- M.: MSKhA, 2010.- 292 c.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B4">
    <label>4.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Козловская, О.В. Конкурентоспособность как основа управления развитием региона [Текст]: дисс. доктора эконом. наук: 08.00.05 / О.В. Козловская. - Томск, 2006. - 169 с.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Kozlovskaya, O.V. Konkurentosposobnost' kak osnova upravleniya razvitiem regiona [Tekst]: diss. doktora ekonom. nauk: 08.00.05 / O.V. Kozlovskaya. - Tomsk, 2006. - 169 s.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B5">
    <label>5.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Курявский С.А. Формирование конкурентных преимуществ предприятий мясной промышленности: дисс. канд. эконом. наук / С.А. Курявский. - Саратов. 2004. - 187 с.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Kuryavskiy S.A. Formirovanie konkurentnykh preimushchestv predpriyatiy myasnoy promyshlennosti: diss. kand. ekonom. nauk / S.A. Kuryavskiy. - Saratov. 2004. - 187 s.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
  </ref-list>
 </back>
</article>
