Цель исследования – повышение производства говядины различными методами скрещивания. Проведена сравнительная оценка мясной продуктивности бычков и кастратов черно-пестрой породы и ее полукровных помесей с лимузинами. Для проведения исследований подбирались полновозрастные (по третьему-четвертому отелу) коровы черно-пестрой породы. Маточное поголовье согласно схеме опыта осеменяли спермой высококлассных быков лимузинской породы. Из полученного приплода было сформировано 4 группы бычков по 15 голов в каждой. Бычков III и IV групп в возрасте 2 месяцев кастрировали. В первую группу бычков и третью группу кастратов входили чи-стопородные животные черно-пестрой породы, а во вторую и четвертую – соответственно полукровные бычки и кастраты по лимузинской породе. Наибольшей интенсивностью роста отличались бычки опытных групп, так сред-несуточный прирост от рождения до 21-месячного возраста был получен у помесных бычков – 887 г, который пре-высил соответствующие показатели черно-пестрых бычков на 45 г (5,3%; Р<0,05), чистопородных и помесных ка-стратов соответственно на 82 г (10,2%; Р<0,001) и 39 г (4,6%; Р>0,05). В 15- , 18- и 21-месячном возрасте от мо-лодняков всех групп получены тяжеловесные туши с благоприятным соотношением сухого вещества, белка, жира в мякотной части и высокой энергетической ценностью. При этом помеси по ряду количественных и качественных показателей мясной продуктивности превосходили чистопородных бычков и кастратов. Установлено, что помесные животные по ряду количественных и качественных показателей мясной продуктивности превосходили чисто-породных сверстников, что свидетельствует о достаточно важном резерве в производстве говядины.