LDR 00733naa#a2200205#i#450# 001 EN\\bibl\72623 005 20241123063027.6 011 ## _a1019-8946 100 ## _a20231225b2023####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aDevelopment and Acid Formation of Lactococci at Technically Significant Temperatures: Comparative Analysis _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2023 215 ## _a5 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 _zRUS 700 #1 _aSviridenko _gGalina M. 700 #1 _aShukhalova _gOlga M. 700 #1 _aMamykin _gDenis S. 856 4# _anaukaru.ru _u