00637naa#a2200181#i#450# EN\\bibl\70654 20241229000254.7 1019-8946 20231010b2023####ek#y0engy0150####ca RU Influence of Lactose Hydrolyzation on Properties of Yogurt and Sour Milk Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2023 1 с. Journal article local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 Krysanova Ju. I. Bliadze Vladimir G. naukaru.ru