00763naa#a2200181#i#450# EN\\bibl\27272 20240817020250.6 2074-9414 20160407b2016####ek#y0engy0150####ca RUS RU THE INFLUENCE OF TECHNOLOGICAL FACTORS ON THE FORMATION OF VITAMIN AND MINERAL VALUE OF ENRICHED PASTEURIZED MILK Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2016 4 с. Journal article local . 637.133:577.16 Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 Прикладные науки. Общие вопросы. 60 RUS Naumova N. L. naukaru.ru