LDR 00763naa#a2200181#i#450# 001 EN\\bibl\27272 005 20240817023730.6 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20160407b2016####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aTHE INFLUENCE OF TECHNOLOGICAL FACTORS ON THE FORMATION OF VITAMIN AND MINERAL VALUE OF ENRICHED PASTEURIZED MILK _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2016 215 ## _a4 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _a. 637.133:577.16 _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60 _zRUS 700 #1 _aNaumova _gN. L. 856 4# _anaukaru.ru _u