00765naa#a2200229#i#450# EN\\bibl\113820 20260212104706.4 1019-8946 20260211b2026####ek#y0engy0150####ca RUS RU Lactose-Free Buttermilk in Functional Fermented Dairy Drinks Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2026 10 с. Journal article local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Ostroukhova Irina L. Topnikova Elena V. Pavlova Tatyana A. Komarova Tatyana V. Sumerkina Yuliya S. naukaru.ru