LDR 00868naa#a2200229#i#450#
001     EN\\bibl\109252
005     20251220235156.6
011 ## _a2073-4018
100 ## _a20251128b2025####ek#y0engy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aUse of whey protein microparticles in high-protein product technology
       _eJournal article
210 1# _aKemerovo
       _cKemerovo State University
       _d2025
215 ## _a2 с.
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66
       _z
700 #1 _aVolodin
       _gDmitry N.
700 #1 _aTopalov
       _gVictor K.
700 #1 _aEvdokimov
       _gIvan A.
700 #1 _aKulikova
       _gIrina K.
700 #1 _aPoverin
       _gAleksey P.
700 #1 _aSemchenko
       _gAnastasiya A.
856 4# _anaukaru.ru
       _u