ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ УДК 331.47 : 637.14К ВОПРОСУ О ВЫДАЧЕ МОЛОКА И ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ НА ПРОИЗВОДСТВЕ С ВРЕДНЫМИ УСЛОВИЯМИ ТРУДАTO THE SUBJECT OF MILK ISSUEAND HEALTHFUL AND DIETARY NUTRITIONAT WORK IN HARMFUL CONDITIONS Абитова Ш.Ю., к.с/х.н., доцент.Абильтарова Э.Н., к.пед.н., доцент. Бекиров Ш.Н., к.т.н., ст. преподаватель.Государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования республики Крым «Крымский инженерно-педагогический университет», г. Симферополь. Abitova Sh.Y., candidate of agricultural sciences, associate professor.Abiltarova E.N., candidate of pedagogical sciences, associate professor.Bekirov Sh.N., candidate of engineering sciences, senior lecturer.State Budget Educational Institution of Higher Education of the Republic of Crimea "Crimean Engineering and Pedagogical University", Simferopol. DOI: 10.12737/16407 Аннотация: статья посвящена проблеме обеспечения работников, занятых на производстве с вредными условиями труда,лечебно-профилактическом питанием.  Дается обзор нормативно-правовой документации, в которой регулируется данный вопрос.Summary:The article is devoted to providing the workers employed in harmful conditions manufacture with healthful and dietary nutrition. A review of the legal and regulatory framework handling this subject is presented.Ключевые слова: безопасность труда, вредный производственный фактор, профессиональное заболевание, молоко, лечебно-профилактическое питание.Keywords: laboursafety, occupational hazards, occupational disease, milk, healthful and dietary nutrition.  Неблагоприятное воздействие вредных производственных факторов на организм человека не всегда возможно предотвратить использованием индивидуальных и коллективных средств защиты. В некоторых случаях это воздействие можно ослабить с помощью специального питания, в том числе и молочными продуктами, а так же снизить проникновение вредных веществ и повысить общую сопротивляемость организма.