Vestnik of Kazan State Agrarian UniversityVestnik of Kazan State Agrarian UniversityВестник Казанского государственного аграрного университета2073-0462596310.12737/11411Сельскохозяйственные наукиСельскохозяйственные наукиPRODUCTIVITY AND QUALITY OF SPRINT VARIETY POTATO TUBERS, DEPENDING ON PLANTING TIMEПродуктивность и качество клубней картофеля сорта Спринт в зависимости от срока посадкиВладимировКонстантин ВладимировичVladimirovKonstantin Vladimirovichvldimkv@mail.ru
«Центр агрохимической службы « Татарский»,КазаньРоссияCenter for Agrochemical Service “Tatarskiy”KazanRussian FederationКазанский государственный аграрный университетKazan State Agrarian UniversityКазанский государственный аграрный университетRUKazan state agrarian UniversityRU0206201502062015101107111https://naukaru.ru/en/nauka/article/5963/view
Изучена реакция на сроки посадки нового раннеспелого сорта картофеля Спринт при возделывании на расчетном фоне удобрений в условиях Республики Татарстан. Картофель высаживали в четыре срока через каждые семь дней на фоне удобрений, рассчитанной на получение урожая клубней 40 т/га. Одним из решающих факторов, способствующих формированию стабильных урожаев явилась посадка семенных клубней в оптимальные сроки – в первую декаду мая, которая обеспечила получение урожая клубней 37,27 т/га. Посадка в более поздние сроки повышала развитие фитофтороза в посадках, снижала величину площади листьев, урожайность, и показатели качества клубней.
The article presents the results of studies on the reaction of the new early maturing Sprint variety of potatoes on the planting time at cultivation on the background of fertilizers, calculated by balance method on the productivity of 40 tons per hectare. The experiments were conducted on gray forest soil of medium loamy grading content in the Republic of Tatarstan. Potatoes were planted in four-period every seven days. The dependence of crop formation and quality index of potato tubers by planting time was founded. One of the decisive factors for contributing to the formation of stable yields of seed tubers was planting at the optimum time - in the first decade of May, which enabled the harvest tubers to 37.27 tons per hectare. Planting at a later date promoted the development of late blight in the crop to 20.6-47.6%, reduced the amount of leaf area to 7.9-29.8%, the productivity to 6.36-25.16%, and such quality indicators of the tubers as content of starch and vitamin C.
сортдоза удобренийсрок посадкиплощадь листьевурожайностьсодержание крахмалаВитамин Снитратытоварность.varietya dose of fertilizerplanting timeleaf areaproductivitystarch contentvitamin C contentnitrate contentmarketability.
К важнейшим приемам, повышающим урожайность посадок картофеля, относится посадка в оптимальный срок.От срока посадки зависит температура почвы, интенсивность солнечной радиации, свет, влажность почвы и ряд факторов. Следовательно правильный выбор срока создает более благоприятные условия для роста и развития растений [2].Мнение многих исследователей по этому вопросу одинаковы, они придерживаются тому, что поздние посадки не обеспечивают накопление высоких урожаев, а посадка в оптимально ранние сроки - обязательное условие для получения запланированных урожаев с хорошими качественными показателями клубней [3,4,6,9-12].Оптимально ранние посадки способствуют растениям картофеля лучше использовать свет, температуру и влажность почвы. Они меньше страдают от болезней, иногда даже уходят от вредоносности фитофтороза [7].По данным А.В. Коршунова [5] содержание нитратов в клубнях также зависит от срока посадки. Он считает, что при поздних посадках растения не успевают реализовать потенциальные возможности почвы для формирования запланированного урожая клубней и накопления крахмала. Поступившие в растения нитраты остаются в свободном, не связанном с углеводами состоянии, что приводит к большому накоплению их в клубнях.Для формирования высоких урожаев клубней картофеля важно присутствие достаточного количества элементов питания в нужном для растений количестве. Формирование запланированного урожая обычно лимитируется тем элементом питания, который находится в почве меньше необходимого количества, то есть питание должно быть сбалансировано по элементам питания [1,8,11].Условия, материалы и методы исследования. Исследования проводили в полевом опыте, заложенном в 2011-2013 гг. на опытном поле Казанского государственного аграрного университета. Почва опытного участка - серая лесная, среднесуглинистого гранулометрического состава. Рельеф опытного участка ровный. Мощность пахотного слоя - 24-26 см, рН солевой вытяжки - 5,5-5,6, содержание гумуса по Тюрину - 3,15-3,22 %, содержание легкогидролизуемого азота 110-122, подвижного фосфора - 119-123 и обменного калия - 140-152 мг на 1 кг почвы, гидролитическая кислотность - 5,28-5,36 мг.экв/100г почвы, сумма поглощенных оснований - 25,39-25,48 мг. экв/100г почвы.Общая площадь делянки - 72,0 учетная - 60,0 м². Размещение вариантов последовательное. Повторность опыта трехкратная. Предшественник озимая рожь. Глубина посадки - 8-10 см. Посадку проводили клубнями средней фракции (60-65 г). Для посадки использовались клубни первой репродукции, густота посадки - 53,2 тыс. шт./га.Удобрения вносили в расчете на получение урожая клубней 40 т/га. Органические удобрения вносили под осеннюю вспашку, минеральные - во время посадки. Фактические дозы удобрений были следующими - навоз 30 т/га + N112-133Р105-110К164-208).Клубни высаживали в четыре срока. Первый срок высаживали при достижении температуры почвы 6-7 0С, второй, третий и четвертый сроки через каждые семь дней.
Владимиров. С.В. Эффективность применения возрастающих доз минеральных и органических удобрений при выращивании картофеля в условиях лесостепи Среднего Поволжья / С.В. Владимиров// Вестник Казанского ГАУ. - 2013. - № 3 (29). - С. 92-95.Vladimirov. S.V. Effektivnost´ primeneniya vozrastayushchikh doz mineral´nykh i organicheskikh udobreniy pri vyrashchivanii kartofelya v usloviyakh lesostepi Srednego Povolzh´ya / S.V. Vladimirov// Vestnik Kazanskogo GAU. - 2013. - № 3 (29). - S. 92-95.Владимиров В.П. Картофель в лесостепи Поволжья / В.П. Владимиров. - Казань.: Центр инновационных технологий, 2006. - 307 с.Vladimirov V.P. Kartofel´ v lesostepi Povolzh´ya / V.P. Vladimirov. - Kazan´.: Tsentr innovatsionnykh tekhnologiy, 2006. - 307 s.Владимиров В.П. Современные технологии и машины для производства картофеля /В.П. Владимиров, Х.С. Фасхутдинов, М.Х. Фасхутдинов, Л.М. Егоров. - Казань, 2009. - 192 с.Vladimirov V.P. Sovremennye tekhnologii i mashiny dlya proizvodstva kartofelya /V.P. Vladimirov, Kh.S. Faskhutdinov, M.Kh. Faskhutdinov, L.M. Egorov. - Kazan´, 2009. - 192 s.Казначеев И.И. Сроки посадки, удобрения и урожай// Картофель и овощи. - 1986, - № 2. - С. 21-22.Kaznacheev I.I. Sroki posadki, udobreniya i urozhay// Kartofel´ i ovoshchi. - 1986, - № 2. - S. 21-22.Коршунов А.В. Содержание нитратов в клубнях можно снизить// Картофель и овощи. - 1987. - № 6. - С. 20-21.Korshunov A.V. Soderzhanie nitratov v klubnyakh mozhno snizit´// Kartofel´ i ovoshchi. - 1987. - № 6. - S. 20-21.Писарев Б.А. Книга о картофеле /Б.А. Писарев. - М.: Московский рабочий, 1977. - 232 с.Pisarev B.A. Kniga o kartofele /B.A. Pisarev. - M.: Moskovskiy rabochiy, 1977. - 232 s.Писарев Б.А. Сроки и способы // Картофель и овощи, -1984. - №4. - С. 7-9.Pisarev B.A. Sroki i sposoby. Kartofel´ i ovoshchi, -1984. - №4. - S. 7-9.Постников, А.Н. Урожайность и качество картофеля при применении препарата циркон на различных фонах питания / А.Н. Постников, И.Ф. Устименко, Е.А. Болотнова // Достижения науки и техники АПК. - 2012. - № 6. - С. 57-58.Postnikov, A.N. Urozhaynost´ i kachestvo kartofelya pri primenenii preparata tsirkon na razlichnykh fonakh pitaniya / A.N. Postnikov, I.F. Ustimenko, E.A. Bolotnova. Dostizheniya nauki i tekhniki APK. - 2012. - № 6. - S. 57-58.Сепп Ю.В. Влияние задержки срока посадки на урожайность картофеля/Ю.В. Сепп// Труды Всесоюзного НИИ сельскохозяйственной метеорологии, 1988. - С. -123-128.Sepp Yu.V. Vliyanie zaderzhki sroka posadki na urozhaynost´ kartofelya/Yu.V. Sepp// Trudy Vsesoyuznogo NII sel´skokhozyaystvennoy meteorologii, 1988. - S. -123-128.Чекмарев П.А. Агротехнические вопросы возделывания картофеля //П.А. Чекмарев. - Казань: Изд-во Казан. Ун-та, 2005. - 196 с.Chekmarev P.A. Agrotekhnicheskie voprosy vozdelyvaniya kartofelya //P.A. Chekmarev. - Kazan´: Izd-vo Kazan. Un-ta, 2005. - 196 s.Шабанов А.Э. Продуктивность и качество новых сортов картофеля в зависимости от приемов агротехники / А.Э. Шабанов, А.И. Кисилев, С.Н. Зебрин // Достижения науки и техники АПК. - 2011. - № 01. - С. 30-31.Shabanov A.E. Produktivnost´ i kachestvo novykh sortov kartofelya v zavisimosti ot priemov agrotekhniki / A.E. Shabanov, A.I. Kisilev, S.N. Zebrin. Dostizheniya nauki i tekhniki APK. - 2011. - № 01. - S. 30-31.Усанова З.И., Козлов В.В. Формирование урожайности сортов лартофеля при возделывании по разным технологиям в условиях Верхневолжья//Достижения науки и техники АПК. - 2014. - № 4. - С. 42-45.Usanova Z.I., Kozlov V.V. Formirovanie urozhaynosti sortov lartofelya pri vozdelyvanii po raznym tekhnologiyam v usloviyakh Verkhnevolzh´ya//Dostizheniya nauki i tekhniki APK. - 2014. - № 4. - S. 42-45.Фатыхов И.Ш., Корепанова Е.В., Первушин В.Ф., Огнев В.Н. Основные условия обеспечения эффективности минеральных удобрений в Среднем Предуралье//Достижения науки и техники АПК. - 2014. - № 8. - С. 10-13.Fatykhov I.Sh., Korepanova E.V., Pervushin V.F., Ognev V.N. Osnovnye usloviya obespecheniya effektivnosti mineral´nykh udobreniy v Srednem Predural´e//Dostizheniya nauki i tekhniki APK. - 2014. - № 8. - S. 10-13.