УДК 338.43ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯState regulation of production of organic foodsЖидков В.Е., д.т.н., проф.,Горностаева Ж.В., к.э.н., проф.,Алехина Е.С., к.э.н., доц.Институт сферы обслуживания и предпринимательства (филиал) Донского государственного технического университета в г. ШахтыDOI: 10.12737/10650 Аннотация: В статье показаны основные проблемы экологической безопасности в России,исследуются особенности государственного регулирования производства экологически чистых продуктов питания.Summary: This paper shows the main problems of ecological safety in Russia, studied the specifics of state regulation of the production of organic foods.Ключевые слова: государственное регулирование, экологически чистые продукты питания, продовольственная безопасность, экологический менеджмент.Keywords: government regulation, organic food, food safety, environmental management. Составной частью национальной экономической безопасности является продовольственная безопасность населения, под которой понимается доступность и возможность приобретать продовольствие, необходимого для здоровой и активной жизни, иными словами — возможность бесперебойного снабжения населения страны продовольствием согласно физиологическим нормам питания.