В статье рассмотрено состояние сельского хозяйства в Иркутской области в динамике лет. Выявлены основные причины снижения производства основных видов продукции. Из-за снижения поголовья КРС и свиней значительно сократилось производство молока и мяса. И лишь по яйцу положение в области выглядит неплохо.
This article examines the status of agriculture in the Irkutsk region in the dynamics. It identifies the main reasons for the decline of major products production. The paper considers the current status of fur farming industry in the region. It may be noted, that due to the reduction of livestock and pigs, the production of milk and meat was significantly reduced. Only the production of eggs looks good, thanks to the timely conduct of agricultural integration in the Agricultural Producers Cooperative “Okinckiy” and Agricultural JSC “Belorechenskoe”. Presently, among of 4 fur farms of Priangarya, there is only one, JSC “Bolsherechensky” is functioning. Currently, this company protected in the government commission an investment project for the development of fur farming in 2011-2015 and has begun to implement it. As one of the effective tools for the development of the industry, they offer a scheme of relationships, based on a franchising agreement, where as the franchisor will perform JSC “Bolsherechensky”, and as a franchisee - slaughter area.
Введение. В настоящее время сельскохозяйственное производство Иркутской области представлено 3 категориями товаропроизводителей, это 190 сельскохозяйственных организаций, 3311 крестьянских (фермерских) хозяйств, 176 тысяч личных подсобных хозяйств и 323 тысячи семей садоводов и огородников. Их доли распределения приведены на рисунке 1.Анализ и обсуждение результатов исследования. Как показывает рисунок 1, более половины производства продукции приходится на частный сектор и мы понимаем, что будущего у него нет, так как нигде в мире нет такой нагрузки на сельских жителей [1,2]. У нас катастрофически снижаются площади посевов, за 22 года – на 2/3, с 1,6 млн.га до 0,6 млн.га, в т.ч. площадь зерновых – в 2 раза .Снижается поголовье животных, в т.ч. у населения, что можно объяснить высоким уровнем урбанизации. Динамика поголовья приведена на рисунке 2.Рисунок наглядно показывает, что поголовье животных всех видов сократилось значительно. КРС уменьшилось на 67%, свиней – на 63%, овец – 73%. Возросло только поголовье птицы как яичного, так и бройлерного направления. Снижение посевных площадей закономерно привело к снижению объема производства продукции (рис. 3).Максимального производства зерновых культур сельхозтоваропроизводители Иркутской области достигли в 1989 году – 1462 тыс. тонн. В благоприятном по погодным условиям 2013 году было получено 790 тыс. тонн. А для продовольственной безопасности региона намолот зерна должен быть 2400 тыс. тонн, т.е. по 1 тонне на жителя.Из-за снижения поголовья КРС и свиней значительно сократилось производство молока и мяса, причем в мясной отрасли произошло замещение КРС на птицу в объеме 30 тыс. тонн. И лишь по яйцу положение в области выглядит неплохо, благодаря своевременно (в конце 1980-х - начале 1990-х годов) проведенной агропромышленной интеграции в СПК «Окинский» и СХОАО «Белореченское». Сегодня эти два агропромышленных холдинга стали лидерами российского птицеводства как по продуктивности птицы, так и по валовому производству яйца (рис.4).Что касается звероводства, то в этой отрасли дела также складываются не лучшим образом.