Vestnik of Kazan State Agrarian UniversityVestnik of Kazan State Agrarian UniversityВестник Казанского государственного аграрного университета2073-04622482010.12737/article_5c3de3a7e1c108.25057711Экономические наукиЭкономические наукиMANAGEMENT ACCOUNTING IN THE AGRO-INDUSTRIAL COMPLEX: EXTERNAL AND INTERNAL ENVIRONMENTУправленческий учет в АПК: внешняя и внутренняя средаhttps://orcid.org/0000-0003-0869-7378ОстаевГамлет ЯковлевичOstaevGamlet Yakovlevichostaeff@yandex.ru
СоколоваАлина ВалерьевнаSokolovaAlina Valer'evnaalinasokolovav@mail.ruИжевская государственная сельскохозяйственная академияИжевскРоссияIzhevsk State Agricultural AcademyIzhevskRussian FederationКазанский государственный аграрный университетРоссияKazan State Agrarian UniversityRussian FederationООО «Рехау»ИжевскРоссияRehauIzhevskRussian Federation134153159https://naukaru.ru/en/nauka/article/24820/view
Управленческий учёт экономического субъекта в АПК представляет собой сложную многомерную систему. Устойчивое развитие субъекта бизнеса в АПК зависит от многих разнородных факторов и условий, под которыми понимают причины (движущие силы) какого-либо процесса, определяющие его характер или его отдельные черты. От функционирования управленческого учёта зависит порядок принятия решений. В контексте разнообразия и неоднородности факторов высокая степень их неопределенности, сложность взаимодействий, изучение этих факторов является серьезной проблемой. Поэтому управленческому персоналу следует осуществлять постоянный анализ всех воздействующих на предприятие факторов и оценивать их взаимодействие, которое отражает причинно-следственные отношения, характеризующие устойчивое развитие предприятия АПК.
Management accounting of an economic entity in the agro-industrial complex is a complex of multidimensional system. Sustainable development of a business entity in the agro-industrial complex depends on many different factors and conditions, by which we understand the causes (driving forces) of a process, determining its character or its individual features. From the functioning of management accounting depends on the order of decision-making.
In the context of diversity and heterogeneity of factors, a high degree of uncertainty, the complexity of interactions, the study of these factors is a serious problem. Therefore, management personnel should carry out a constant analysis of all factors affecting the enterprise and evaluate their interaction, which reflects the causal relationships that characterize the sustainable development of the agricultural enterprise.
Рациональное управление экономическим субъектом бизнеса в АПК – это жизненная необходимость любой сельскохозяйственной организации. Современная социально-экономическая ситуация на селе и уровень развития сельского хозяйства требует новых инструментов в области управления и принятия решений, таким инструментам, как нам кажется, может стать управленческий учет. Увеличение объемов продаж, формирование клиентской базы, а также стабильный рост доходов требуют неимоверных усилий и времени, в том числе эффективного управленческого учёта. При этом необходимо хорошо ориентироваться в особенностях деятельности экономического субъекта (сельскохозяйственной организации). По своему экономическому содержанию все управленческие решения в сельскохозяйственных организациях, как правило, относятся к двум основным областям: выбор направлений и осуществление инвестиций; определение необходимых ресурсов (материальных, трудовых, природных, финансовых) и поиск их источников.Таким образом, финансово-хозяйственную деятельность любой организации следует рассматривать как совокупность экономических решений, порождающих определенные направленные действия, которые, в свою очередь, обеспечивают достижение заданных показателей эффективности. Проблемы управленческого учёта освещены в трудах отечественных ученых экономистов: Р.А. Алборова [1,2], А.Н. Бобрышева [3], В.Б. Ивашкевича [4], С.В. Козменковой [5], Е.И. Костюковой [7], А.Д. Ларионова [8], Б.Н. ХосиеваВ.Г. [13],Широбокова [14] и др. Накоплен значительный опыт управленческого учёта, однако, управленческий учёт факторов, влияющих на устойчивое развития любого субъекта бизнеса, имеет свои особенности, поэтому данная методика требует развития.Все факторы, влияющие на устойчивое развитие субъекта бизнеса, можно подразделять на две группы: факторы внешней и внутренней среды .Факторы внутренней среды (микросреды) определяют возможности эффективного развития бизнеса. Они зависят от самого экономического субъекта, посредством чего он может изменять конкретные показатели эффективности. Кроме того, оказывает влияние на внутренние факторы и, таким образом, собственно и на управление.Факторы внешней среды подразделяют на факторы мезосреды (ближнего окружения) и факторы макросреды (дальнего окружения). Непосредственная среда непосредственно влияет на сельскохозяйственную организацию, а организация, в зависимости от направления воздействия, может быть преобразовано или активно противодействовать влиянию внешних факторов. К данным факторам, например, можно отнести уровень конкурентной борьбы, количество и состав потребителей.Факторы дальнего окружения оказывают на предприятие существенное воздействие, при этом само предприятие обратного воздействия не осуществляет. К факторам макросреды можно отнести следующие: политические, экономические, социальные, экологические и технологические.Для того, чтобы определить факторы, воздействующие на устойчивое развитие сельскохозяйственных предприятий, необходимо выделить некоторые особенности сельского хозяйства, отличающие его от других отраслей:1. Конечный итог (результат) деятельности бизнес процессов агропромышленного комплекса во многом находятся в зависимости от погодных условий;2. В сельском хозяйстве свойственно сезонное производство. В этом отношении человеческие (трудовые) ресурсы и сельхоз оборудование не используются ритмично в течение года, сельскохозяйственная продукция продается неравномерно, доходы генерируются;3. При производстве продукции сельского хозяйства задействованы биологические организмы. В следствии чего на степень его становления воздействуют не только экономические и финансовые факторы, но и биотрансформация, что затрудняет измерение воздействия факторов на конечные итоги хозяйствования;4. Наиболее важным средством производства в сельскохозяйственном бизнесе является почва (земельные ресурсы), природные характеристики которой неразрывно связаны с погодными и территориальными условиями. 5. Сельскохозяйственный бизнес нетипичен по сравнению с другими отраслями производства, так как часть собственного производства применяется для собственных нужд (собственных целях) как средство сельскохозяйственного производства: семена, корма, биологические организмы. Таким образом, в сопоставимых ценах товарная продукция намного меньше валовой [6].
Алборов Р.А. Интегрированная отчетность в сельском хозяйстве: состав и проблемы внедрения /Р.А. Алборов, С.М. Концевая, С.В. Козменкова// Международный бухгалтерский учёт. 2018. Т. 21. № 4 (442). С. 413-428.Alborov R.A. Integrated reporting in agriculture: the composition and problems of implementation. [Integrirovannaya otchetnost v selskom khozyaystve: sostav i problemy vnedreniya]. / R.A. Alborov, S.M. Kontsevaya, S.V. Kozmenkova // Mezhdunarodnyy bukhgalterskiy uchot. - International Accounting. 2018. Vol. 21. № 4 (442). P. 413-428.Алборов Р.А. Проблемы автоматизации бухгалтерского учёта в условиях применения международных стандартов финансовой отчетности /П.Б. Акмаров, Р.А. Алборов, О.П. Князева// Бухучёт в сельском хозяйстве. 2018. № 4. С. 18-30.Alborov R.A. Problems of automation of accounting in the conditions of application of international financial reporting standards. [Problemy avtomatizatsii bukhgalterskogo ucheta v usloviyakh primeneniya mezhdunarodnykh standartov finansovoy otchetnosti]. / P.B. Akmarov, R.A. Alborov, O.P. Knyazeva // Bukhuchet v selskom khozyaystve. - Accounting in agriculture. 2018. № 4. P. 18-30.Бобрышев А.Н. Анализ функциональной действительности существующей системы управленческого учёта в отечественной экономике /А.Н. Бобрышев// Учёт, анализ, аудит и статистика: фундаментальные и прикладные научные исследования (сборник научных трудов по материалам II международной научно-практической конференции). НОО «Профессиональная наука». 2016. С. 5-15.Bobryshev A.N. Analiz funktsionalnoy deystvitelnosti suschestvuyuschey sistemy upravlencheskogo ucheta v otechestvennoy ekonomike. // Uchet, analiz, audit i statistika: fundamentalnye i prikladnye nauchnye issledovaniya sbornik nauchnykh trudov po materialam II mezhdunarodnoy nauchno-prakticheskoy konferentsii. NOO “Professionalnaya nauka”. (Analysis of the functional reality of the existing management accounting system in the domestic economy. / A.N. Bobryshev // Accounting, analysis, audit and statistics: fundamental and applied scientific research. Collection of scientific papers based on the proceedings of II International Scientific and Practical Conference. NOO “Professional science”). 2016. P. 5-15.Ивашкевич В.Б. Репрезентативность ценностно-ориентированной концепции в финансовых показателях/В.Б. Ивашкевич, Б.Р. Гареев, Р.Т. Шаюков // Россия и Санкт-Петербург: экономика и образование в XXI веке (Материалы XXXIX научной конференции профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов по итогам научно-исследовательской деятельности университета за 2016 год. Учётно-экономическое отделение. Финансово-экономическое отделение). Санкт-Петербург, 2018. С. 21-32.Ivashkevich V.B. Reprezentativnost tsennostno-orientirovannoy kontseptsii v finansovykh pokazatelyakh. // V sbornike: Rossiya i Sankt-Peterburg: ekonomika i obrazovanie v XXI veke. Materialy XXXIX nauchnoy konferentsii professorsko-prepodavatelskogo sostava, nauchnykh sotrudnikov i aspirantov po itogam nauchno-issledovatelskoy deyatelnosti universiteta za 2016 god. Uchetno-ekonomicheskoe otdelenie. Finansovo-ekonomicheskoe otdelenie. (Representativeness of a value-oriented concept in financial indicators. / V.B. Ivashkevich, B.R. Gareev, R.T. Shayukov // In the collection: Russia and St. Petersburg: Economics and Education in the XXI Century. Proceedings of XXXIX Scientific Conference of the Faculty, Researchers and Postgraduates on the results of the University’s Research Activities for 2016. Accounting and economic department. Financial and Economic Department). Sankt-Peterburg, 2018. P. 21-32.Козменкова С.В. Проблемы и перспективы развития бухгалтерского учёта и контроля / С.В. Козменкова, И.Д. Чиненков // Учётно-аналитические инструменты развития инновационной экономики: российский и европейский опыт (Материалы и доклады VIII Всероссийской научно-практической конференции). 2017. С. 65-68.Kozmenkova S.V. Problemy i perspektivy razvitiya bukhgalterskogo ucheta i kontrolya. // V sbornike: Uchetno-analiticheskie instrumenty razvitiya innovatsionnoy ekonomiki: rossiyskiy i evropeyskiy opyt. Mateialy i doklady VIII Vserossiyskoy nauchno-prakticheskoy konferentsii. (Problems and prospects of development of accounting and control. / S.V. Kozmenkova, I.D. Chinenkov // In the collection: Accounting and analytical tools for the development of an innovative economy: the Russian and European experience. Proceedings and reports of VIII All-Russian Scientific-Practical Conference). 2017. P. 65-68.Клычова Г.С. Корпоративная социальная отчетность в условиях устойчивого развития экономики /Г.С. Клычова, J.K. Laszlo // Современные тенденции формирования кадрового потенциала агропромышленного комплекса: в условиях научно-технологических вызовов и устойчивого развития сельских территорий (Материалы I Международной научно-практической конференции). 2017. С. 110-115.Klychova G.S. Korporativnaya sotsialnaya otchetnost v usloviyakh ustoychivogo razvitiya ekonomiki. // V sbornike: Sovremennye tendentsii formirovaniya kadrovogo potentsiala agropromyshlennogo kompleksa: v usloviyakh nauchno-tekhnologicheskikh vyzovov i ustoychivogo razvitiya selskikh territoriy. Materialy I Mezhdunarodnoy nauchno-prakticheskoy konferentsii. (Corporate social reporting in the context of sustainable economic development. / G.S. Klychova, J.K. Laszlo // In the collection: Current trends in the formation of the personnel potential of the agro-industrial complex: under the conditions of scientific and technological challenges and sustainable development of rural territories. Proceedings of I International Scientific and Practical Conference). 2017. P. 110-115.Костюкова Е.И. Концепция информационного обеспечения формирования и реализации бизнес-модели экономического субъекта в системе управленческого учёта /Е.И. Костюкова, А.Н. Бобрышев// История, состояние и перспективы развития агроэкономической науки и образования (материалы международной научно-практической конференции). 2016. С. 99-105.Klychova G.S., Zakirova A.R., Pinina K.A. Evaluation of the effectiveness of investment activities of organizations. [Otsenka effektivnosti investitsionnoy deyatelnosti organizatsiy]. // Vestnik Kazanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - The Herald of Kazan State Agrarian University. 2017. Vol. 12. № 1. P. 82-88.Ларионов А.Д. Управленческие аспекты бухгалтерского учёта в сельском хозяйстве /А.Д. Ларионов, В.А. Ткаченко, П.А. Конев// Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. 2009. № 14. С. 202-205.Klychova G.S., Ziganshin B.G., Zakirova A.R. Priority areas for improving the efficiency of socio-economic activities and the competitiveness of agricultural enterprises. [Prioritetnye napravleniya povysheniya effektivnosti sotsialno-ekonomicheskoy deyatelnosti i konkurentosposobnosti predpriyatiy APK]. // Tekhnika i oborudovaniye dlya sela. - Technics and equipment for the village. 2017. - № 4. - P. 42-45.Марковина Е.В. Оценка земли: условия, плодородие и урожайность /Е.В. Марковина, Д.М. Зорин, Г.Я. Остаев// В сборнике: Землеустройство и экономика в АПК: информационно-аналитическое и налоговое обеспечение управления (материалы Всероссийской национальной научно-практической конференции). Ижевск: ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА, УРОО «Союз научных и инженерных общественных отделений», Отделение «Союз экономистов Удмуртии». 2018. С. 73-78.Klychova G.S., Ziganshin B.G., Valiev A.R., Zakirova A.R. Improving the management of an agricultural organization using benchmarking technology. [Sovershenstvovanie upravleniya selskokhozyaystvennoy organizatsiyey s ispolzovaniem tekhnologii benchmarkinga]. // Vestnik Kazanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - The Herald of Kazan State Agrarian University. 2017. Vol. 12. № 2. P. 103-108.Остаев Г.Я. Управленческий учёт: Разработка стратегии продвижения торговой марки /Г.Я. Остаев, Б.Н. Хосиев// Международный бухгалтерский учёт. 2018. Т. 21. № 5 (443). С. 528-542.Kostyukova E.I. Kontseptsiya informatsionnogo obespecheniya formirovaniya i realizatsii biznes-modeli ekonomicheskogo subekta v sisteme upravlencheskogo ucheta. // Istoriya, sostoyanie i perspektivy razvitiya agroekonomicheskoy nauki i obrazovaniya. Materialy mezhdunarodnoy nauchno-prakticheskoy konferentsii. (The concept of information support for the formation and implementation of the business model of an economic entity in the management accounting system. / E.I. Kostyukova, A.N. Bobryshev // History, state and prospects of development of agro-economic science and education. Proceedings of International scientific and practical conference). 2016. P. 99-105.Остаев Г.Я. Управленческий учёт: Механизмы управления сельскохозяйственным предприятием / Г.Я. Остаев //Бухгалтерский учёт в бюджетных и некоммерческих организациях. 2018. № 13 (445). С. 12-22..Larionov A.D. Management aspects of accounting in agriculture. [Upravlencheskie aspekty bukhgalterskogo ucheta v selskom khozyaystve]. / A.D. Larionov, V.A. Tkachenko, P.A. Konev // Izvestiya Sankt-Peterburgskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - News of St. Petersburg State Agrarian University. 2009. № 14. P. 202-205.Остаев Г.Я. Управленческий учёт в АПК: методы принятия оптимальных (ключевых) решений / Г.Я. Остаев, Б.Н. Хосиев, А.Х. Каллагова// учебное пособие / Горский государственный аграрный университет. Владикавказ, 2018. 480 с.Markovina E.V. Otsenka zemli: usloviya, plodorodie i urozhaynost. // V sbornike: Zemleustroystvo i ekonomika v APK: informatsionno-analiticheskoe i nalogovoe obespechenie upravleniya. Materialy Vserossiyskoy natsionalnoy nauchno-prakticheskoy konferentsii. (Assessment of land: conditions, fertility and yield. / E.B. Markovina, D.M. Zorin, G.Ya. Ostaev // In the collection: Land management and economics in the agro-industrial complex: information-analytical and tax support for the management. Proceedings of All-Russian National Scientific-Practical Conference). Izhevskaya GSKhA, UROO “Soyuz nauchnykh i inzhenernykh obschestvennykh otdeleniy”, Otdeleniye «Soyuz ekonomistov Udmurtii». 2018. P. 73-78.Хосиев Б.Н. Разработка форм отчетности по центрам ответственности в системе управленческого учёта в сельскохозяйственных организациях /Б.Н. Хосиев, Г.Я. Остаев //Бухучёт в сельском хозяйстве. 2016. № 8. С. 19-25.Ostaev G.Ya. Management Accounting: Development of a brand promotion strategy. [Upravlencheskiy uchet: Razrabotka strategii prodvizheniya torgovoy marki] / G.Ya. Ostaev, B.N. Khosiev// Mezhdunarodnyy bukhgalterskiy uchet. - International Accounting. 2018. Vol. 21. №5 (443). P. 528-542.Широбоков В.Г. Формирование системы стратегического учёта устойчивого развития /В.Г. Широбоков// Экономические теории как основа развития бухгалтерского учёта, анализа и контроля тезисы выступлений XI Международной научной конференции. Житомирский государственный технологический университет . 2012. С. 310-312.Ostaev G.Ya. Management accounting: Mechanisms for managing an agricultural enterprise. [Upravlencheskiy uchet: Mekhanizmy upravleniya selskokhozyaystvennym predpriyatiem]. / G.Ya. Ostaev // Bukhgalterskiy uchet v byudzhetnykh i nekommercheskikh organizatsiyakh. - Accounting in budget and non-profit organizations. 2018. № 13 (445). P. 12-22.Gogaev O.K. Storage, Accounting аnd Development оf Meat in Large Cattle: Investment Project /Gogaev O.K Ostaev G.Y, Khosiev B.N.//, Bioscience. 2018. Т. 68. № 12-2. С. 1292-1305.Ostayev G.Ya. Upravlencheskiy uchet v APK: Metody prinyatiya optimalnykh (klyuchevykh) resheniy: uchebnoe posobie. [Management accounting in the agro-industrial sector: Methods for making optimal (key) decisions]. / G.Ya. Ostaev, B.N. Khosiev, A.Kh. Kallagova // study guide]. Gorskiy gosudarstvennyy agrarnyy universitet. Vladikavkaz, 2018. - P. 480.Ostaev G.Y. The Methodology of Investing in Business Projects of Agricultural Dairy Enterprises /Ostaev G.Y, Khosiev B.N., Gogaev O.K., Dzodzieva F.N., Gezikhanov R.A.//Journal of International Business Studies. 2018. Т. 49. № 9-2. С. 1631-1648.Khosiev B.N. Development of reporting forms for responsibility centers in the management accounting system in agricultural organizations. [Razrabotka form otchetnosti po tsentram otvetstvennosti v sisteme upravlencheskogo ucheta v selskokhozyaystvennykh organizatsiyakh]. /B.N. Khosiev, G.Ya. Ostaev // Bukhuchet v selskom khozyaystve. - Accounting in agriculture. 2016. №8. P. 19-25.Rokotyanskaya V.V., Control and analytical management aspects of debitor and credit deposit of enterprises /Rokotyanskaya V.V., Moshchenko O.V., Valuiskov N.V., OstaevG.Yu., Taranova N.S.// Journal of Applied Economic Sciences. 2018. Т. 13. № 2 (56). С. 446-453.Shirobokov V.G. Formirovanie sistemy strategicheskogo ucheta ustoychivogo razvitiya. // Ekonomicheskie teorii kak osnova razvitiya bukhgalterskogo ucheta, analiza i kontrolya tezisy vystupleniy XI Mezhdunarodnoy nauchnoy konferentsii. (Formation of a strategic accounting system for sustainable development. / V.G. Shirobokov // Economic theories as the basis for the development of accounting, analysis and control theses of speeches of the XI International Scientific Conference). Zhitomirskiy gosudarstvennyy tekhnologicheskiy universitet . 2012. P. 310-312.Ibatova A.Z., Key performance indicators of management consulting /Ibatova A.Z., Kuzmenko V.I., Klychova G.S.// Management Science Letters. 2018. Т. 8. № 6. С. 475-482.Gogaev O.K. Storage, Accounting and Development of Meat in Large Cattle: Investment Project /Gogaev O.K Ostaev G.Y, Khosiev B.N.//, Bioscience. 2018. T. 68. № 12-2. P. 1292-1305.Ostaev G.Y. The Methodology of Investing in Business Projects of Agricultural Dairy Enterprises /Ostaev G.Y, Khosiev B.N., Gogaev O.K., Dzodzieva F.N., Gezikhanov R.A.//Journal of International Business Studies. 2018. Vol. 49. №9-2. P. 1631-1648.Ostaev G.Y. The Methodology of Investing in Business Projects of Agricultural Dairy Enterprises /Ostaev G.Y, Khosiev B.N., Gogaev O.K., Dzodzieva F.N., Gezikhanov R.A.//Journal of International Business Studies. 2018. Vol. 49. №9-2. P. 1631-1648.Rokotyanskaya V.V., Control and analytical management aspects of debitor and credit deposit of enterprises /Rokotyanskaya V.V., Moshchenko O.V., Valuiskov N.V., OstaevG.Yu., Taranova N.S.// Journal of Applied Economic Sciences. 2018. Vol. 13. №2 (56). P. 446-453.Rokotyanskaya V.V., Control and analytical management aspects of debitor and credit deposit of enterprises /Rokotyanskaya V.V., Moshchenko O.V., Valuiskov N.V., OstaevG.Yu., Taranova N.S.// Journal of Applied Economic Sciences. 2018. Vol. 13. №2 (56). P. 446-453.Ibatova A.Z., Key performance indicators of management consulting /Ibatova A.Z., Kuzmenko V.I., Klychova G.S.// Management Science Letters. 2018. Vol. 8. №6. P. 475-482.Ibatova A.Z., Key performance indicators of management consulting /Ibatova A.Z., Kuzmenko V.I., Klychova G.S.// Management Science Letters. 2018. Vol. 8. №6. P. 475-482.