Central Russian Journal of Social Sciences Central Russian Journal of Social Sciences Среднерусский вестник общественных наук 2071-2367 11694 10.12737/19391 Экономика и менеджмент ECONOMICS AND MANAGEMENT Экономика и менеджмент Methodological approaches to assessing food security in the country Современные проблемы оценки продовольственной безопасности страны Елфимов Андрей Дмитриевич Elfimov Andrey Дмитриевич ad_elf_vrn@mail.ru Аничин Владислав Леонидович Anichin Vladislav Леонидович vladislavanichin@rambler.ru Желябовский Александр Юрьевич Zhelyabovskiy Aleksandr Юрьевич alex.zhelyabovskiy@gmail.com 29 04 2016 29 04 2016 11 2 123 127 https://naukaru.ru/en/nauka/article/11694/view

В статье проанализированы известные методические подходы к оценке продовольственной безопасности страны. Выявлены расхождения в построении показателей, обозначенных в программном документе и применяемых органами статистики. Обоснованы предложения по формированию системы критериев продовольственной безопасности страны. Авторы отмечают, что по ряду критериев становится затруднительным отслеживать ход выполнения программных положений Доктрины продовольственной безопасности России по достижению пороговых уровней самообеспеченности продовольствием, поскольку заданные в доктрине критерии и публикуемые органами статистики показатели рассчитываются по– разному и имеют различную размерность.

The authors examined known methodological approaches to the assessment of food security of the country. They have revealed differences in the structure of the indicators between the Doctrine of food safety and applied statisticians. The authors have proposed a set of food security criteria of the country. The authors point out that according to a number of criteria it becomes difficult to follow the progress of the program provisions for the Doctrine of food security for the achievement of food self— sufficiency threshold levels, as presented criteria in the Doctrine and indicators published by statistics bodies are calculated in different ways and have different dimensions.

 продовольственная безопасность страны доступность продовольствия безопасность продовольствия самообеспеченность страны продовольствием food security of the country food availability food security self—sufficiency of the country with food

Гарькавый В.В., Раева С.А. Критерии оценки продовольственной безопасности и их показатели // Аграрный вестник Урала. - 2015. - № 11 (141). -С. 56 - 61. Gar´kavyy V.V., Raeva S.A. Kriterii otsenki prodovol´stvennoy bezopasnosti i ikh pokazateli. Agrarnyy vestnik Urala. - 2015. - № 11 (141). -S. 56 - 61. Карпенко Г.Г., Ярлыкапов А.Б. Государственное регулирование аграрного сектора экономики страны // Государственное управление. Электронный вестник. - 2011. - № 27. - С. 3 - 9. Karpenko G.G., Yarlykapov A.B. Gosudarstvennoe regulirovanie agrarnogo sektora ekonomiki strany. Gosudarstvennoe upravlenie. Elektronnyy vestnik. - 2011. - № 27. - S. 3 - 9. Копеин В.В. Современные проблемы мониторинга продовольственной безопасности // Техника и технология пищевых производств. - 2014. - № 4 (35). - С. 158 -164. Kopein V.V. Sovremennye problemy monitoringa prodovol´stvennoy bezopasnosti. Tekhnika i tekhnologiya pishchevykh proizvodstv. - 2014. - № 4 (35). - S. 158 -164.